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갓포본
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구미맛집 :: 갓포본 붓카케우동 + 후토마키 세트구미맛집/황상동 2018. 6. 30. 14:46
구미에서 다양한 요리로 승부하는 인동의 갓포본. 국물없는 우동인 붓카케 우동. 쯔유를 취향껏 부어서 먹으면 됩니다.쯔유가 짜지 않아서 다 부어도 과하지 않네요.조금 더 짜도 괜찮아 보입니다.올리간 치쿠와 우동이 바삭하게 잘 튀겨졌어요.우동에 덴까스도 듬뿍 들었는데, 이건 취향을 좀 탈거 같네요. 후토마키는 저녁에 제공되는 것에 비해 사이즈가 작습니다.아무래도 단가를 맞추다 보니 어쩔 수 없는 선택이 아닐까 싶었는데..그게 아니고 오시는 분들이 사이즈가 크니까 양이 너무 많다고 해서 줄였다고 합니다.ㅜㅜ