샤찬늉 샤찬늉

상호 : 단골집전화 : 019-9141-6323 "동네 정겨운 술집"홍어로 1차를 하고 2차를 어디로 갈까 고민을 하다가 언젠가 '구똥' 녀석이랑 가본적 있는 허름한 술집이 생각났다. 메가마트 뒷편에 위치한 '단골집', 4계절 호래기를 먹을 수 있는 곳이다. 원래는 국수집으로 시작한 가게인데 이렇게 발전 했다고 하는데 자세한 역사는 잘 모르겠다. 10시까지 밖에서 시간을 때워야 하는 '젭라'와 놀아주기 위해 간단하게 한 잔 더하러 들른 곳이다. 허름하지만 정겨운 느낌의 가게, 왜 나는 이런 곳이 좋을까? 메뉴가 제법 다양하다. 제철 해산물이 주로 메인을 담당하고 탕이나 찌개류도 가능하다. 젭라를 인질로 잡고 있으니 친구는 팽개치고 얼른 오라고 협박을 했더니 놀다말고 달려온 '주신' 영감 언제나 강한 포스..

상호 : 삼합불패전화 : 051-552-4767주소 : 부산 동래구 명륜동 540-15 "흑산도 홍어를 맛보다!"어느 오후, 만화 '식객'을 읽고 있던 집사람이 뜬금없이 "홍어가 먹고 싶다"라고 한다. 그래서 홍어 편을 보고 있나 해서 물어봤더니 '가자미 식해' 편을 읽고 있었다. 그냥 갑자기 홍어가 떠올랐다고.. 나야 워낙 홍어를 좋아하니 그럴 수도 있지만 집사람 입에서 홍어 얘기가 나올 줄은 몰랐다. 전에 한 두번 정도 먹인 적이 있는데 삼합으로 먹으니 나쁘지 않다고 하긴 했으나 아직 홍어 맛은 잘 모르겠다고 했다. 먹고 싶은건 먹어야지 어쩌겠냐며 안 그래도 가보고 싶은 홍어 집이 있다고 저녁에 가자고 했다. 휴가 온 김에 만날 사람들은 거의 다 보고 가야 하니 '젭라'와 '주신'영감 커플한테 연락을..

상호 : 참치애(愛) 전화 : 051-558-3737 위치 : 부산 지하철 동래역 4번출구 앞 역시나 찍은지 한달이 넘은 자료. 사실 2010년 크리스마스를 기념하여 솔로들끼리 기분을 달래기 위하여 주최한 모임이다. 모임 계획 단계에는 참여자들이 더 많았었지만 다들 개인적인 사정(?)으로 인하여 결국 조촐하게 4명이서 하게 되었다. 참치도 안 먹은지 오래됐고 처음 갔을때 너무 맛있게 먹었던 집이라 다시 한번 방문을 하고 싶기도 하여 이 집으로 모임 장소를 결정했다. 미리 룸으로 예약을 했다. 다들 예상보다 늦게 도착해서 예약을 30분 미루는 상황도 발생하고..역시 솔로가 죄다. 간판. 오랜만이다. 개인 접시와 소스. 사시미용 간장을 사용한다. '야로뽕' 언제봐도 비호감이다. 간단한 죽과 미소. 죽으로 빈..

상호 : 뚱이네 양곱창 전화 : 051-558-0697(예약 불가) 위치 : 부산 동래전화국 근처 동래별장 옆 어느 저녁 야로뽕 녀석이 전화가 와서는 오랜만에 한번 보자고 한다. 약속이 하나 있었지만 취소를 하고 오랜만에 친구녀석을 만나러 가기로 했다. 나는 아직 학생이고 녀석은 사회생활을 하니 예전만큼 만나기가 쉽지가 않다. 메뉴를 무얼 할까 정하다가 야로뽕 녀석이 일하는 곳이랑 가깝기도 하고 안간지 좀 됐기에 '뚱이네 양곱창'으로 정했다. 예약이 불가능 하기에 일찍 가서 자리를 잡는게 가장 좋은데 이 날따라 다들 사정이 안되고 해서 혼자 미리 출발을 해서 자리를 잡기로 했다. 야로뽕 녀석이 금방 갈터이니 좀 기다리라고 한다. 가게 전경. 원래 이렇진 않았는데 건물이 리모델링 한다고 어수선했다(2~3주..

상호 : 부산 막걸리 전화 : 없는듯 위치 : 부산 명장동 피자헛 골목안쪽 얼마전 '부산맛집기행' 카페에서 킹크랩, 대게 번개가 있는 날이었다. 출발전에 '하얀물감'에게 연락을 했더니 이 동네로 오는 김에 2차는 자기랑 하자고 한다. 그래서 번개가 끝나고 부산대학교 앞으로 가서 '하얀물감'의 하교를 기다렸다. 늦은 시간에 만나서 어디로 갈까 고민을 하다가 학교 앞에 먹을 만한 곳이 없다고 하여 명장동으로 넘어갔다. 간판. 이동네 지리에 익숙하지 못해서 정확한 위치 설명이 어렵다. 자세한 설명은 하얀물감(http://passion.tistory.com)에게로. 금요일이라 그런지 손님이 많다. 기본찬. 홍합탕도 기본으로 나온다. 특이하게 포도도. 젭라가 시켜놓은 꼬막. 가는 길에 연락한 젭라가 먼저 도착해서..

상호 : 뚱이네 양곱창 전화 : 051-558-0697 위치 : 동래 전화국 근처 동래별장 옆 한가위가 오기전에 "야로" 녀석이랑 한잔하기 위해 약속을 잡았습니다. 요즘 휴학해서 만나기 힘든, 그리고 항상 섭섭한 "씹교" 녀석도 같이 소환했습니다. 같이 있던 "삽교"도 끌고 동래에서 정말 유명한 "뚱이네 양곱창"으로 발걸음을 옮깁니다. "경성대, 부경대" 역 앞 버스 정류장에서 "51"번 버스를 타고 가서 "동래전화국" 역에 하차합니다. 18시까지 약속 시간인데 역시나 아무도 안옵니다. 먼저 가서 자리를 잡고 기다립니다 찍어먹는 3가지 종류의 소스 입니다. 개인적으로 중간녀석과 왼쪽의 소스를 가장 좋아합니다. 왠만한 고기집에는 다 나오는 그런 기본입니다. 하지만 매운고추와 다진마늘을 이용해 차별화를 둿습..

일요일 저녁. 강수성과 성열성과 대화하다 갑자기 소주 한잔하자. 석아 니가 사도 -_- 이형이 돈 받으면 한턱 쏠게. 그래 그러자 그럼 -_-; 어디가지 동래 희망통닭 가자. 어 그래 -_- 이렇게 우리는 동래에서 만났다. 타고 오던 버스가 사고 났다는 강수성의 말. 결국 나를 30분이나 벌벌 떨게 했다 -_-... 우여곡절 끝에 이렇게 우리는 희망통닭에 도착하게 되었다. 저녁 9시 30분쯤 도착했는데 우와 손님이 북적북적 자리가 거의 없었다. 기본세팅. 샐러드에 케찹 밖에 없는게 조금 아쉬웠다. 마요네즈도 조금 섞여있었으면. 무시도 뭐 다른 닭집이랑 비슷한 특별한 맛은 없었다. 양념과 소금역시 마찬가지 -_-;;; 드디어 나온 후라이드 반마리. 부드러운 튀김 옷이 괜찮았다. 양도 엄청 많더라 반마리가 ..