샤찬늉 샤찬늉

상호 : 후타고전화 : 051-248-3558주소 : 부산 중구 남포동2가 22-8 "맛있는 철판요리와 사케 한잔"작년 일본 후쿠오카에서 텐진호르몬이라는 철판요리 집을 다녀온 이후 언젠가 시간이 된다면 철판요리 가게를 방문해보고 싶다는 생각을 가지고 있었다. 마침 남포동에 분위기 좋고 음식도 맛있는 가게를 찾아 방문하기에 이르렀다. 그런데 하필이면 그날따라 부산에 봄맞이 폭우가 나를 반겨주었다. '내가 무슨 부귀영화를 누리려고...' 라는 생각도 들었지만, 평소 자주 찾지 않는 남포동까지 왔는데 그냥 돌아갈 순 없었기에 빗속을 뚫고 강행하기에 이르렀다. 내부는 작은 이자카야 수준의 크기였다. 하지만 2층에도 자리가 있어 좁은 느낌은 들지 않았다. 이자카야에 오기에는 조금 이른 시간에 도착해서인지 아직 손..

상호 : 원산면옥전화 : 051-245-2310주소 : 부산시 중구 창선동 1가 37 "60년을 지켜온 부산 최고의 냉면"나를 가지셨을때 그렇게 잔치국수가 먹고 싶었다던 어머니의 말씀을 들으며 왜 내가 면을 좋아하는지 알 것도 같았다. 그때문인지 평생 면 요리를 좋아하며 살아왔는데 그 중에서도 기억나는 몇 가지의 면 중 항상 1위로 들어가는 가게가 있다. 바로 이곳 '원산면옥'이다. 어머니께서는 사실 그렇게 면 요리를 좋아하시진 않는데 이 집의 비빔냉면을 좋아하셔서 어릴때 가끔 날 데리고 가셨다. 어머니 손을 꼭 잡고 졸졸 따라다니던게 엊그제 같은데 이젠 내가 모시고 가는 그럴 나이가 되버렸다. 이렇게 훌쩍 커버렸지만 이 가게는 꾸준히 그 자리를 지키고 있다. 냉면으로는 전국적으로도 이름이 나 있을 정도..