샤찬늉 샤찬늉

샐러드 만들 때 가장 좋은 채소 중 하나라고 생각하는 로메인 손질하기도 편하고 맛도 좋다. 그냥 대충 썰어서 올리브유에 후추, 발사믹만 뿌려도 샐러드 완성. 모짜렐라 계열의 치즈(부라타 같은) 곁들이면 더 좋음. https://coupa.ng/b3trnI 곰곰 포기 로메인 COUPANG www.coupang.com "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."

상호 : Moinhos 위치 : Campinas, Brazil(브라질 캄피나스) web : http://www.moinhoseeventos.com.br "브라질식 고기부페" 브라질에서의 마지막 날. 드디어 말로만 듣더 슈하스까리아(Churrascaria)에 가게 되었다. 슈하스까리아란, 슈하스코(Churrasco) 전문점이란 뜯이다. 그럼 슈하스코란 무엇인가? 바로 브라질 전통요리인데, 긴 꼬챙이에 고기, 야채 등을 꽂아 숯불에 구운 요리다. 쉽게 설명하면 거대 꼬지라고 볼 수 있겠다. 뭐.. 근데 가만 생각해보면 일전에 소개했던 집들이 거의 다 슈하스까리아나 다름 없다. 하지만 이번에 소개할 집이 특이한 점은 한국의 고기 부페와 비슷하다는 점이다. 일 인당 일정 금액을 내고 입장하면 샐러드 바가 제공되..

상호 : Cenario위치 : Campinas, Brazil(브라질 캄피나스) "오랜만에 양고기의 참맛을 느끼다"브라질에서 3주 정도 있다 보니 생각보다 방문한 곳이 많다. 그 중에 이 집은 마나우스에 있을 때 같이 지내던 분이 추천해준 곳이다. 양 고기가 정말 맛있는 곳이라고 하는데.. 정말 맛있는 양고기는 몇 번 먹어본 적이 없어서(2~3번?) 그렇게 많이 기대하고 가진 않았다. 영어가 안 통하니 찾아가는 데 어려움이 있었지만 그래도 무사히 도착하게 되었다. 좀 이른 저녁이라 사람이 별로 없었지만 먹고 있으니 금방 사람이 다 차더라. 제법 유명한 집이라고 하는데.. 식물로 뒤 덮인 가게 외관이 인상적이다. 하루의 더위와 갈증을 씻어내 주는 살 얼음 낀 맥주 역시 어딜가나 나오는 곡물 가루와 토마토 도..

상호 : 밥집 소예 전화 : 051-752-1727 위치 : 부산 수영구 광안동 동방오거리에서 수영교차로 방향 지인 중 어여쁜 누님 한분이 G✭ 2010 관람 티켓을 줬다. 학교에서 잉여짓 하고 있던 녀석들 데리고 갈려고 했는데 다들 사정이 여의치 않아 오랜만에 학교를 온 휴학생 '홍쿠파'와 함께 가기로 했다. 둘다 점심식사를 하지 않아 어디서 할까 고민을 하다가 갑자기 이 집이 생각났다. 이 집은 무려 몇년동안 가봐야지 가봐야지 생각만 하다가 아직까지 미뤄둔 집이었는데 오늘이 날이구나 싶어서 바로 전화를 했다. 다행히 2명만 가능하다고 한다. 바로 출발. 간판. 예전부터 관심이 있었기에 지나다니면서 위치를 확인해놨었다. 그래서 생각보다 쉽게 찾았다. 한끼 식사 6,000원. 무조건 예약제로 점심식사만 ..