구미맛집 :: 갓포본 붓카케우동 + 후토마키 세트

구미에서 다양한 요리로 승부하는 인동의 갓포본.

국물없는 우동인 붓카케 우동. 

쯔유를 취향껏 부어서 먹으면 됩니다.

쯔유가 짜지 않아서 다 부어도 과하지 않네요.

조금 더 짜도 괜찮아 보입니다.

올리간 치쿠와 우동이 바삭하게 잘 튀겨졌어요.

우동에 덴까스도 듬뿍 들었는데, 이건 취향을 좀 탈거 같네요.

후토마키는 저녁에 제공되는 것에 비해 사이즈가 작습니다.

아무래도 단가를 맞추다 보니 어쩔 수 없는 선택이 아닐까 싶었는데..

그게 아니고 오시는 분들이 사이즈가 크니까 양이 너무 많다고 해서 줄였다고 합니다.

ㅜㅜ