샤찬늉 샤찬늉

"올해 첫 대게와 청어 과메기를 먹다"어느 주말 저녁, 대게와 청어 과메기를 가지고 우리 집으로 오고 있다는 '종길동' 영감의 연락을 받았다. 전날 포항가서 사올거라는 얘기를 듣긴 했는데 농담으로 알고 있었다. 진짜로 포항까지 가서 사올 줄이야. 올해 한번도 먹지 않은 것들인데 손수 산지까지 가서 사오겠다는데 말릴 필요가 있나. 감사히 먹으면 되는 것을. ▲ 대게 대게가 많이 큰 사이즈는 아니지만 살이 가득찼다. 대게 철로는 아직 이른 편인데 이렇게 수율이 높은 놈들만 골라오다니. 얘기를 들으니 회사사람의 가족분이 하시는 가게에서 사왔다고. ▲ 청어 과메기 꽁치보다 부드러우면서 더욱 풍미가 강한 청어 과메기. 없어서 못먹는다. ▲ 마늘쫑, 미역, 쪽파 ▲ 각종 도우미 ▲ 주안상 ▲ 과메기 쌈 다른거 찍지..

상호 : 서생 왕 대게 전화 : 051-722-5166 위치 : 아래 명함 참조 설 시즌 쯤 누나가 부산에 머물 때 였다. 우리 가족은 어딘가로 외식을 하기위해 메뉴를 상의 했는데 역시나 누나가 좋아하는 대게로 당첨. 아버지께서 아시는 곳이 있다고 하여 기장시장으로 출발. 집이 해운대지만 차를 타고 제법 가야했다. 겨우겨우 주차를 하고 도착. 사실 본인은 맞은 편의 아주 큰 집이 땡겼지만(손님도 많고해서) 아버지께서 끝까지 이 집을 고집하셨다. 아주 작은 가게이다. 테이블이 6개 정도 있었던듯. 간판. 저녁 시간대라 그런지 시장에 사람이 엄청 많았다. 기본으로 나오는 찬들. 평소 같았으면 손이 잘 안 갔을 터이나 배가 너무 고파서 이것저것 집어 먹었다. 게 살 발라먹기 위해 만들어진 도구. 조개가 들어간..

상호 : 킹크랩 대게 할인마트 전화 : 051-804-0039 위치 : 가게 재계약 문제 때문에 장전동 점을 문닫는다고 합니다. 그래서 전화번호도 부전동 점으로 적어놨습니다. 맛을 보실분은 부전동 점으로 찾아가시길 바랍니다. 지난 목요일. 금요일 저녁에는 술을 한잔 안하고는 버틸 수 없을 거라는 생각에 무얼 먹으면서 술을 한잔할까 고민을 하다가 카페를 들어가보았다. 아무생각없이 번개 게시판에 들어갔는데 이게 왠걸 "아듀! 킹크랩 대게 마트 2호점 " --킹크랩,대게 를 배부를때 까지.. 라는 번개 모집중이 아닌가. 바로 글을 눌렀는데 총 24명 모집이었는데 들어간 순간 24명이 다 차고 내가 25번째 였다. 이렇게 슬플수가.. 잠시 공황상태에 빠졌다가 너무 아쉬워서 몇시간뒤에 다시 글을 열었는데...어?..