샤찬늉 샤찬늉

상호 : 박군자 진주냉면 전화 : 054-471-7686 "아직은 어색한 그 이름 진주냉면" 냉면은 한국 사람들한테는 아주 대중적인 음식이다. 여름에 더위를 날려주기도 하며 겨울에는 별미로 먹을 수 있는 매력이 넘치는 빼놓을 수 없는 한국의 맛이다. 진주냉면은 몇년 전 '허영만' 화백의 '식객'에서 소개된 이후로 많이 알려지긴 했지만 아직까지 많은 사람들 한테 생소한 음식이다. 실제로 주변 사람들 한테 "진주냉면 먹어봤나?" 라고 물어보면 대부분의 사람들은 아직 안 먹어봤다고 한다. 일단은 가게도 많지 않은데다 해물 육수로 맛을 내다 보니 비린내에 취약한 분들은 쉽게 접하기 힘든 음식이다. 본인은 부산에서 진주냉면을 처음 접했는데 기대를 많이 하고 갔다가 생각보다는 별로 였던 기억이 있다. 하지만 이 진..

상호 : 대연 곰탕·설렁탕 전화 : 051-627-7726 위치 : 대연 TBN 교통방송국 뒷길에서 유엔묘지방향으로 가다가 우측 시험기간을 맞이하여 학교 주변 맛집 탐방하기를 어언 몇일. 이날도 저녁에 무얼 먹을까(매일 이 부분이 가장 고민된다) 고민을 하다가 칼칼한 칼치 찌개가 땡겨서 검색을 해보았다. 부부가 운영하는 괜찮은 집이 있다고 하여 바로 출발. 그러나 분명 방향이 맞는데 그 집이 보이지 않는 것이었다. 그래서 몇일전 참소국밥에 밥 먹으러 가면서 봐 놓았던 설렁탕 집을 가볼까(배가 너무 고파서) 하다가 마지막으로 전화를 한번 해보자 하여 바로 그자리에서 다시 검색하여 전화를 했더니 그 집이 이집이 아닌가? 이런 일이 있나 싶어 확인을 해보기로 하고 들어갔다. 간판과 가게 외관. 예전에는 간판과..