샤찬늉 샤찬늉

상호 : 강호동 백정 전화 : 051-905-6780 강호동 백정, 그 이름 그대로 방송인 '강호동'이 하는 프랜차이즈 음식점이다. 사실 이런 체인점을 별로 안 좋아 하는데, 특별한 이유는 없다. 맛의 희소성이 없다랄까? 장인 정신이 없다고 할까? 물론 시작은 고유의 맛이었다가 체인점으로 발전한 경우도 있겠지만 말이다. 지난 설에 부산을 방문 했을 때 그녀가 고기도 먹고 싶고 내 지인들 중 만나고 싶은 사람이 있다고 해서(어차피 둘이 아는 사이다) 그럼 직접 연락을 해보라고 했더니 약속을 잡았다고 한다. 집에 딸래미를 맡겨 두고 멀리 가기는 그래서 염치 없지만 우리 집 앞에서 만나기로 했다. 설 연휴다 보니 문 연 가게가 별로 없을 거 같아 걱정 했는데 아버지의 추천으로 이 집을 가게 되었다. 가게 입구..

상호 : 부산 막걸리 전화 : 없는듯 위치 : 부산 명장동 피자헛 골목안쪽 얼마전 '부산맛집기행' 카페에서 킹크랩, 대게 번개가 있는 날이었다. 출발전에 '하얀물감'에게 연락을 했더니 이 동네로 오는 김에 2차는 자기랑 하자고 한다. 그래서 번개가 끝나고 부산대학교 앞으로 가서 '하얀물감'의 하교를 기다렸다. 늦은 시간에 만나서 어디로 갈까 고민을 하다가 학교 앞에 먹을 만한 곳이 없다고 하여 명장동으로 넘어갔다. 간판. 이동네 지리에 익숙하지 못해서 정확한 위치 설명이 어렵다. 자세한 설명은 하얀물감(http://passion.tistory.com)에게로. 금요일이라 그런지 손님이 많다. 기본찬. 홍합탕도 기본으로 나온다. 특이하게 포도도. 젭라가 시켜놓은 꼬막. 가는 길에 연락한 젭라가 먼저 도착해서..