비비고 왕교자 만두 :: 백종원 군만두

"CJ 제일제당의 비비고 왕교자 만두"

어느 주말 저녁, 권줌마와 간단하게 맥주 한잔하기 위해 편의점에 갔다가 집어 온 '비비고 왕교자 만두'.  요즘 냉동만두계에서 소위 말해 가장 '핫'하다는 녀석이다. 이번에 처음 먹어본 건 아니고 전에 권줌마가 사다 놓은 걸 먹은 적이 있었는데 나쁘지 않아 다시 사 먹었다. 크기나 만두소도 만족스럽고 모양도 신선하다. 간식으로도 안주로도 괜찮다. 간혹 어떤 분들은 고기 누린내가 난다는 얘기를 하던데 그런 걱정 할거면 냉동만두를 안 드시는 걸 추천한다.

찐만두를 할까 군만두를 할까 고민을 하다가 두 가지를 다 느낄 수 있는 방법으로 요리했다. 바로 백종원식 군만두 조리법이다. 집밥 백선생을 보다가 백종원이 만두 구울때 뭔가 특별한걸 가르쳐 줄것 처럼 하더니 물을 붓는걸 보면서 '다 저렇게 하는거 아닌가?' 라고 저게 왜 신기한거지? 라는 궁금증으로 봤었는데 보통 그 방법을 다 몰랐다고 한다. 심지어 권줌마도 처음 알았다고 하니.. 어쨋든 원래도 이렇게 구워 먹었는데 괜히 백종원 따라하기 처럼 돼버렸다. 

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