샤찬늉 샤찬늉

상호 : 다케다야전화 : 051-611-5711주소 : 부산광역시 수영구 남천동 3-58 "최강 우동 달인의 사누끼 우동"전에 집에서 집사람과 TV를 보고 있었는데 흥미로운 내용이 나왔다. '생생 정보통'으로 기억하는데 전국에 좀 한다는 우동집 3군데를 돌아다니며 맛을 보고 제조법을 보여주고는 제일 맛있는 집을 선정하는 내용이었다. 그 중에 1위를 한 곳이 바로 이 곳 부산의 '다케다야'다. 내용 중 가장 흥미로웠던 건 일반적인 우동이 아닌 면만 나오는데 거기다 쯔유만 조금씩 뿌려서 먹는 우동이었다. 도대체 얼마나 면에 대한 자신감이 크면 그런 메뉴가 가능할까? 라는 생각이 들었다. 면을 좋아하지만 우동을 잘 몰라서 자세한건 모르겠지만 원래 그런 우동이 있나보다. 그 방송을 본 이후에 집사람과 저집을 꼭..

상호 : 사이공 전화 : 051-755-4205 위치 : 아래 명함 참조 저번 올레프레스티지 존 이용가능하다는 사실을 알고 방문하여 50%할인된 가격에 쌀국수를 먹고 왔었다. 그때 이것저것 정보를 모으다가 월남쌈도 아주 괜찮다는 사실을 알게 되었고 쌀국수에 기대이상의 만족을 한 터라 월남쌈도 한번 먹어보아야겠다고 생각했다. 올레클럽 포인트가 아직 남아있었기에 그분과 다시 방문을 해보았다. 간판. 광안리 해변 스타벅스 맞은편에 위치하고 있다. 메뉴판. 솔직히 나같은 학생들이 자주 먹으러 오기에는 부담스러운 가격이다. 우리는 월남쌈 小(26,000원)을 주문해본다. Rice paper. 직역하면 쌀 종이다. 쌀로만든 종이. 베트남 사람들은 쌀로 만드는걸 좋아하나 보다. 국수도 쌀국수 종이도 쌀종이. 땅콩 소..

상호 : 옥정현 국수 전화 : 051-759-8616 위치 : 아래 명함 참조 자주가던 맛집 카페 내부에 약간의 문제가 있는데다가 시험기간이 겹치고 아주 개인적인 사정(?)으로 인하여 포스팅을 미루다 보니 사진이 너무 쌓여서 정리와 휴식을 겸하여 블로깅을 잠시 쉬다가 다시 시작하게 되었다. 미리 찍어두었던 사진을 하나씩 포스팅 할 예정이라 신선하지는 않겠지만 유용하지는 않지만 여러분께 쓸모없는 정보는 전달하지 않기위해 노력하겠다. 여러 포스팅에서 언급했다시피 본인은 면 요리를 아주 좋아한다. 면이라면 정말 가리지 않는다(전에 스파게티류는 조금 배척한다고 했지만 요즘은 가끔 찾아먹는 수준이 되었다). 근데 본인 또래의 친구들이나 후배들의 취향을 생각해보면 짜장면이나 밀면 등은 선호하는데 국수는 면발이 쫄깃..