샤찬늉 샤찬늉

상호 : 참구이전화 : 054-476-1525 "구미에서 제주 오겹살을 맛보다"최근에 여러명 한테서 괜찮은 고기집이 있다는 제보를 받게 되었는데 바로 이 황상동의 '참구이'다. 갔다온 사람들이 다 괜찮다고 가보라고 해서 언제 가볼까 하다가 문제의 '트랜스포머 4'를 본 날 가게 되었다. 그 영화를 보고 도저히 술을 안 마실 수가 없어서 어딜 갈까 고민을 하다가 이 집이 떠올라서 위치를 물어물어 찾아가게 되었다. 간판. 가게는 아주 작은 편이다. 10개가 채 되지 않는 테이블 고기는 1인분 단위로 파는게 아니라 400g 부터 200g 단위로 올라간다. 100g당 가격은 5,500원으로 가격은 싼편이다. 뭔가 특별한 얘기가 있는 줄 알았는데 별 신경 안써도 되는 내용이다. 기본으로 계란찜, 고추 된장 무침,..

상호 : 윤쉐프의 고기집전화 : 054-452-6766주소 : 경상북도 구미시 송정동 465 "윤쉐프의 고기집"토요일 오후, 가족들과 편안한 시간을 보내던 즈음 저녁 먹을 시간이 다가온다. 언제나 주말이면 먹는게 고민이다. 그녀도 주말이면 밥 안하고 쉬고 싶을테고 나도 뭔가 새로운 먹을 게 없나 고민을 하게 된다. 이것 저것 검색을 해보던 중 재밌는 이름의 가게를 발견하게 되었다.바로 '윤쉐프의 고기집'. 뭔가 새롭다. 보통의 고기집이라면 XX 갈비, XX 구이, XX 삼겹살, XX 목살 등이 우리가 생각하는 이름이다. 하지만 윤쉐프의 고기집이라니? 시선을 이끔과 동시에 입맛도 당긴다. 쉐프라 하면 요리사가 아닌가? 하지만 보통 고기집에서는 손님이 메인 요리사이자 손님이 된다. 직접 고기를 구워야 하고 ..

상호 : 고기야끼전화 : 054-474-9294 "오랜만에 찾은 단골집"이 집은 처음에 구미로 왔을때 이 곳에 대해 잘 모르던 시절 친구 녀석 '송놀자'와 처음으로 괜찮은 곳이라고 자주 갔던 구미 첫 단골집이다. 고기 맛도 맛있고 찬들도 나쁘지 않은 데다 친절함도 나쁘지 않아 퇴근 후 가끔 술을 마시곤 했었는데 일과 육아로 바빠서 한동안 찾아가지 못했었다. 맛의 경쟁력이 괜찮음에도 불구하고 주변에 고기집이 많이 생겨서 장사가 생각보다 안 되었던 것인지 다른 이유에선지 어느 날 갑자기 가게가 문을 닫았다. 다른 곳에 가게를 열 거라고 얘기는 들었으나 그곳이 어딘지는 몰랐는데 인동에서 자주 가는 단골 선술집인 '카즈키' 바로 옆집으로 이사를 했더라. 그래서 다시 한번 출동. 간판. 재개업 한 지 얼마 안되서..