샤찬늉 샤찬늉

상호 : 반달집 전화 : 051-626-1376 위치 : 경성대학교 앞 KT 뒷편 매일 등교하다보니 내가 다니는 길에 새로운 음식점이 생기는걸 보게 됐다. 개업전부터 아침마다 보아왔고 55년 전통이라길래 많은 기대를 하게 하는 집이었다. 여느때 처럼 학교에 있다가 저녁을 먹기위해 어디를 갈까 고민하다가 같이 있던 사람들과 함께 한번 가보자가 되어 그 집으로 가게 되었다. 간판. 개업한지 얼마 되지 않았다. 55년 전통의 대한민국 최초의 돼지 석쇠 불고기라고 한다. 55년 전통이면 그 전에 다른 곳에서 가게를 했었단 말인가? 메뉴는 단촐하다. 메뉴가 쓸데없이 많은 곳 보다는 이렇게 고민할 필요가 없는 곳을 더 좋아한다. 메뉴가 별로 없으면 좀 더 그 메뉴에 신경쓰고 더 잘나오지 않을까 하며.. 가격도 저렴..

상호 : 대연 칼국수 집 전화 : 없는듯? 위치 : 대연시장내 대연상가시장 입구 바로 옆 하루 중에 무언가를 하지 않는 시간은 대부분 트위터(@sukzintro)를 하면서 시간을 보낸다. 많은 정보를 입수하고 나도 여러 정보(맛집, 영어, IT)도 제공을 한다. 트위터에서 제법 유명한 한 지인이 가끔 이 칼국수집에서 식사를 하는 트윗을 하셨다. 위치정보와 함께. 그래서 어떠냐고 여쭤보니 진짜 손 칼국수라고 맛이 괜찮다고 한다. 아버지 생신 전날 이었는데 케익을 사들고 선물사러 세계 최대 백화점 신세계 센텀점을 가는 길에 잠시 들리기로 했다. 대연동은 길이 아주 익숙해서 생각보다 쉽게 찾았는데 막상 가서보니 몇년 전부터 지나다니면서 한번 가야지 하던 곳이었다. 간판과 가게 앞 전경. 대연시장 내에 위치해 ..

상호 : 옹기촌 전화 : 051-626-6360 위치 : 부산 대연동 KT 뒤 골목 이번이 마지막 학기인 '학점파괴자' 녀석은 수업이 화요일, 목요일 밖에 없다. 모두 나랑 같이 듣는데 그래서 이 두날은 왠만하면 점심을 같이 먹는다. 무얼 먹을까 고민을 하다가 맨날 지나가면서 보기만 했던 '옹기촌'으로 결정을 했다. 가게 전경. 대연동에서 주로 활동하시는 분들은 다 아시리라 믿는다. 사실 음식점 안에서 메뉴판을 찍는건 쉬운일이 아니다. 아직도 꺼려지는 일이라서 이렇게 가게 밖에 메뉴가 있으면 아주 좋아한다. 이렇게 해놓으면 지나가는 소비자들도 이 집이 무얼 취급하는 집인 줄 알고 더 먹으러 오지도 않을까 하는 생각이 들기도 한다. 사실 '옹기촌'이라는 이름은 무슨 음식을 하는 집인지 전혀 알 수 없으니까..

상호 : 개금밀면(해육식당) 전화 : 051-882-3488 위치 : 부산 개금동 개금시장 안 첫번째 골목 금요일은 언제나 9시부터 1시까지 4시간 연강짜리 수업이 있다. 굉장히 버티기 힘든데 교수님께서 엄청 일찍 마쳐주셨다. 그래서 점심을 뭘로 해결할까 고민을 하다가 밀면이 먹고싶어 시간도 많이 남았으니 '개금밀면'으로 가기로 했다. '뚱' 녀석이 예전부터 개금밀면은 정말 가보고 싶다고 했었기에 가는 길에 바로 소환했다. 지하철 2호선을 타고 '동의대'역에서 하차해서 조금만 걸으면 된다. 어릴때 부터 단골인 개금밀면. 이렇게 개금시장안에 위치해있다. 제법 오래동안 단골이지만 워낙에 사람이 많이 오는곳이라 사장님과 안면 트기가 쉽지않다. '허영만' 화백의 만화 '식객'에서도 소개가 된집. 1966년에 창..

상호 : 서가네 양꼬지 전화 : ... 위치 : 대연동 KT 뒷골목 어느 날 그냥 애들이 술한잔 하러 가자고 해서 따라 나섰다가 가게 된 집. 동생 녀석들이 전에 왔었는데 괜찮았다고 데리고 갔다. 이날 제정신이 아니어서 명함 받아오는건 둘째치고 전화번호도 안 물어보고왔다. 메뉴판. 술안주로 저렴한 가격이다. 기본나오는 것들. 메인 나오기 전에 피클로 한잔. '한울'과 '뚱'. '교'와 '닭순이' '쿠파' '민만몬' 숯이 들어오고 꼬지가 나온다. 은행과 마늘을 같이 낀채로. 양이 제법 많다. 안주로 먹으면 1인분씩만 시켜도 충분할 듯. 간단하게 술 한잔 먹기 괜찮은 곳인듯. 다음에는 다른 메뉴를 먹어봐야겠다. 무슨 이유에선지 술 마시다 말고 서로 왁스를 발라준 막내 두명. 아마도 '뚱'이 자기 머리는 안세..

상호 : 향나무집 전화 : 051-627-0023 위치 : 부산 대연동 부경대 후문에서 여성회관 방향으로 올라가는 길 주기적으로 몸보신을 해줘야 한다. 보신 할때면 첫번째로 생각나는 집이 있다. 저번에도 소개한 집인데 우연히 친구녀석이랑 학교 주변에 돌아다니다가 알게된 집인데 제법 유명했는지 가게 확장도 한 집이다. 지금은 완전 신식건물로 옮겼는데 개인적으로 전에 가정집을 개조해서 할때가 좀더 운치가 있다. 야외 테이블도 있었기에 여름에 밖에서 소주한잔 하는 그 맛이 아주 좋았는데. 학교에 있었기 때문에 후문을 통해 밖으로 나가니 1분 정도만에 가게 앞에 도달했다. 약간 저녁이 늦었었는지 밖이 상당히 어두워서 간판이 잘 보이지 않는다. 한번도 못 찍었던 메뉴판. 다행히 손님이 이 방에 없어서 마음 놓고 ..

상호 : 18번 완당 전화 : 051-611-1880 위치 : 부산시 수영구 남천동 수영세무서 앞 완당이란? "완당은 만두국의 일종인 중국음식 훈탕에서 그 기원을 찾는다. 훈탕이 일본을건너가 특유의 세련된 문화에 녹아들며 완탕(雲呑)이 되었다. 국물 위에 떠 있는 모양이 구름을 닮았다고 해서 '운당'이라는 낭만적인 이름으로도 불렀다. '18번 완당'의 창업자인 고 이은줄 옹이 14세 때 일본에 건너가 완당을 만드는 기술을 배웠다. 이 옹이 1947년 부산 중구 보수동에 우리나라 최초의 완당집을 차리며 한국의 완당이 되었다. 일본에서 배웠지만 오랜 시간이 흐르며 지금은 서로 차이가 생긴 모양이다. 중국과 일본의 완당 원조격은 피가 훨씬 두껍다. 일본인 관광객들이 몰려와 "일본에서도 이렇게 맛있는 완탕을 먹..

상호 : 부산 막걸리 전화 : 없는듯 위치 : 부산 명장동 피자헛 골목안쪽 얼마전 '부산맛집기행' 카페에서 킹크랩, 대게 번개가 있는 날이었다. 출발전에 '하얀물감'에게 연락을 했더니 이 동네로 오는 김에 2차는 자기랑 하자고 한다. 그래서 번개가 끝나고 부산대학교 앞으로 가서 '하얀물감'의 하교를 기다렸다. 늦은 시간에 만나서 어디로 갈까 고민을 하다가 학교 앞에 먹을 만한 곳이 없다고 하여 명장동으로 넘어갔다. 간판. 이동네 지리에 익숙하지 못해서 정확한 위치 설명이 어렵다. 자세한 설명은 하얀물감(http://passion.tistory.com)에게로. 금요일이라 그런지 손님이 많다. 기본찬. 홍합탕도 기본으로 나온다. 특이하게 포도도. 젭라가 시켜놓은 꼬막. 가는 길에 연락한 젭라가 먼저 도착해서..