샤찬늉 샤찬늉

상호 : 사이공 전화 : 051-755-4205 위치 : 아래 명함 참조 저번 올레프레스티지 존 이용가능하다는 사실을 알고 방문하여 50%할인된 가격에 쌀국수를 먹고 왔었다. 그때 이것저것 정보를 모으다가 월남쌈도 아주 괜찮다는 사실을 알게 되었고 쌀국수에 기대이상의 만족을 한 터라 월남쌈도 한번 먹어보아야겠다고 생각했다. 올레클럽 포인트가 아직 남아있었기에 그분과 다시 방문을 해보았다. 간판. 광안리 해변 스타벅스 맞은편에 위치하고 있다. 메뉴판. 솔직히 나같은 학생들이 자주 먹으러 오기에는 부담스러운 가격이다. 우리는 월남쌈 小(26,000원)을 주문해본다. Rice paper. 직역하면 쌀 종이다. 쌀로만든 종이. 베트남 사람들은 쌀로 만드는걸 좋아하나 보다. 국수도 쌀국수 종이도 쌀종이. 땅콩 소..

베트남 쌀국수를 아시나요. 한국에서 인스턴트로만 먹어봤던 베트남 쌀국수를 호주에서 먹었습니다. Andy가 브런치 한번 먹자고 먹었던 적이 있었는데 그 이후에 완전히 빠져들어서 이제는 없으면 안되는 음식이 되었네요. 진한 육수에 특이한 식감의 면이 어우러져 제법 특이한 맛을 냅니다. 향이 강한 걸 싫어하시는 분은 같이 넣어서 먹는 풀 때문에 거부감을 느끼실 수도. Melbourne의 베트남인 거주지역인 Footscray에서 가장 유명한 집이라고 합니다. 가서 보니 메뉴도 쌀국수 밖에 없는 전문점의 면모를 보여주는 군요. 진한 육수로 인해 술마신 다음 날 해장으로도 아주 좋습니다. 실제로 전날 Andy랑 술을 한잔하고 (한국에서는 못할) 특이한 경험도 하고 다음 날 브런치로 먹으러 갔었던 날이군요. 아마 한..