수제 순대
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부산맛집 :: 알천 순대곱창·전골 - 순대국밥 [대연동/경성대 맛집]부산맛집/남구 2011. 1. 10. 14:00
상호 : 알천 순대곱창·전골 전문점 전화 : 051-612-5952~3 위치 : 아래 명함참조. 역시나 기말고사 기간. '교' 녀석이 야간에 학과 사무실에서 일하는 관계로 제대로 저녁을 챙겨 먹지 못하는 상황. 하지만 시험기간이다보니 평소보다는 조금 일찍 마칠 수 있었다. 9시쯤 끝난 '교'를 픽업하여 '민만몬'과 함께 밥을 먹을려고 했는데 어디를 갈지 역시난 고민을 할 수 밖에 없는 상황. 날은 점점 추워지고 새벽까지 공부를 해야하는 입장이기에 따뜻하고 든든한 게 먹고 싶었다. 이럴때 떠오르는 음식은 당연히 국밥. 하지만 본인은 돼지 특유의 냄새를 별로 좋아하지 않아서 돼지국밥을 잘 먹지 않는데 몇 집 입에 맞는 곳이 있다. 이 집이 바로 그 집들 중 하나이다. 전에도 한번 방문해 보았기에 10시까지 ..
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부산맛집 :: 알천 순대곱창, 전골 전문점 - 순대국밥 [대연동/경성대 맛집]부산맛집/남구 2010. 10. 13. 20:00
상호 : 알천 순대곱창, 전골 전문점 전화 : 051-612-5952~3 위치 : 부경대학교 KT 뒷골목 부글부글 김치찌개 맞은편 시험기간을 맞이하여 학교 주변의 안가본 음식점을 가보고 있는 중인데 후문쪽에 순대를 잘하는 집이 있다는 정보를 입수했다. 직접 만든 수제 순대를 사용하고 국물도 맛이 좋다고 한다. 사실 돼지(고기든 뼈든)를 사용한 요리를 냄새 때문에 즐겨먹지 않는 터라 유명한 돼지국밥집도 선뜻 가보지 못하는 녀석이라 조금 걱정이 됐다. 어릴때 맛도 모를때는 아무 국밥이나 잘 먹었었던 녀석이 말이다. 갈수록 어머니를 닮아가나 보다. 서론이 길었고 "교"랑 학교에 있다 점심을 뭐 먹을지 고민하다 이 집으로 결정하고 바로 발걸음을 옮겼다. 정확한 위치는 몰랐고 대충 이쯤이겠다 생각하고 왔는데 왠걸..
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부산맛집 :: 너우리 순대국밥 - 수육, 라면국밥, 생 돼지 김치볶음 [연제구/망미동 맛집]부산맛집/수영구 2008. 2. 9. 02:43
심우회 급 만남을 가지기로 했다. 소서노는 동생이 휴가나와서 가족모임으로 못온다고 한다. 결국 야로뽕과 피카추 그리고 나 3명이서 만나기로 했다. 장소는 가야지 가야지 하면서 안가다가...너우리 순대국밥으로 결정했다. 야로뽕과 나는 센텀 롯데백화점에서 아이쇼핑 하다가 택시를 타고 출발하고 피카추는 바로 오기로 했다. 지하철역 에서 만나서 3명이서 문을 열고 들어갔다. 따로 설명할 필요없는 기본 주는 마늘, 고추, 양파 쌈장. 특이하게 초장에 무쳐나왔다. 신기했다;; 이런건 처음이었다. 개인적인 생각으로는 역시 젓국에 무치는게 내 입맛에는 맞는 듯. 그래도 막 먹어댔다. 나름의 맛이 있는듯 하다. 없으면 안되는 새우 젓갈. 역시 젓갈이 좋아. 난 왜이리 젓갈이 좋지;;; 자 그럼 오늘의 등장인물을 한번 살..