샤찬늉 샤찬늉

상호 : 향나무집전화 : 051-627-0023주소 : 부산광역시 남구 대연3동 31-12 "여름을 맞아 몸보신하는 계모임"뜨거운 여름이 다가왔다. 정기적으로 만나는 모임 중 하나는 '심우회'는 다가오는 여름을 대비해 몸보신을 하는 날을 마련했다. 몸 보신이라 하면 우리 조상들이 예부터 즐겨먹던 보신탕이 가장 먼저 떠오른다. 하지만 음식에 대한 호불호는 존중해줘야 하기 때문에 삼계탕 먹을 사람은 삼계탕으로 개를 먹을 수 있는 사람은 개를 먹기로 했다. 모임 장소는 부경대학교 후문 쪽에 있는 '향나무집', 그 맛에 반해 약 10년 정도 단골로 가고 있는 집이다. 하지만 1년에 한 번 갈까 말까 한 집이라 사장님으로 보이는 이모는 아직도 내 얼굴을 기억하지 못하신다. 간판. 그들이 모이기 시작한다. 메뉴판,..

상호 : 향나무집 전화 : 051-627-0023 위치 : 아래 명함 참조 이번 겨울방학 때 학교 내에서 합숙 하면서 수업을 듣는 어떤 프로그램을 수강 했는데 기숙사에서 살면서 식사가 제공이 되었다. 아주 맛이 없지는 않아서 매일 기숙사 내에서 끼니를 해결하면서 처음 만난 룸메이트와 잘 지내고 있었다. 세상은 참 좁다고... 왠걸 룸메이트가 '우주괴수'의 연구실 후배가 아닌가. 그래서 어느 저녁 3명이서 다 같이 저녁을 먹자고 했다. 메뉴는 영양탕. 소위 말하면 보신탕이다. 사실 좀 특수한 음식이라 이런 음식은 포스팅하기를 꺼려했었는데 존경해 마지 않는 한 형님께서 "우리 조상님들의 보양식으로 먹어왔던 음식이고 앞으로도 우리 서민들이 보양식으로 먹을 음식이다. 겁먹지마라." 라는 말씀을 듣고 조금은 겁을..

상호 : 향나무집 전화 : 051-627-0023 위치 : 부산 대연동 부경대 후문에서 여성회관 방향으로 올라가는 길 주기적으로 몸보신을 해줘야 한다. 보신 할때면 첫번째로 생각나는 집이 있다. 저번에도 소개한 집인데 우연히 친구녀석이랑 학교 주변에 돌아다니다가 알게된 집인데 제법 유명했는지 가게 확장도 한 집이다. 지금은 완전 신식건물로 옮겼는데 개인적으로 전에 가정집을 개조해서 할때가 좀더 운치가 있다. 야외 테이블도 있었기에 여름에 밖에서 소주한잔 하는 그 맛이 아주 좋았는데. 학교에 있었기 때문에 후문을 통해 밖으로 나가니 1분 정도만에 가게 앞에 도달했다. 약간 저녁이 늦었었는지 밖이 상당히 어두워서 간판이 잘 보이지 않는다. 한번도 못 찍었던 메뉴판. 다행히 손님이 이 방에 없어서 마음 놓고 ..

상호 : 향나무집 전화 : 051-627-0023 위치 : 부경대학교 후문에서 좌측으로 조금 걷다가 길 갈라지는 쪽에서 경성대 방향 아...오늘의 글은 함부로 글쓰기 민감한 음식이라 문제가 생기면 순식간에 삭제 하는 방향으로 큰맘 먹고 키보드를 두드려 봅니다. 개강을 하고 맨날 새벽에 일어나서 학교를 다녀서 그런지 아니면 워낙에 체력이 안좋아서 그런지 통 기운도 없고 몸이 너무 허한거 같아서 결국에 보신탕(영양탕)을 한 그릇 먹으러 가기로 결정 했습니다. 동행은 "교"와 "민만몬". 예전부터 탕이 땡길때면 우연히 알게되어 벌써 7년째 단골집이 된 이 집을 이용하고 있습니다. 민만몬 입니다. 요즘 같은 처지로 절 충실히 따라다니고 있습니다. 이 녀석이 있기에 요즘 집에 가는 길이 외롭지 않습니다. 교 녀석..