샤찬늉 샤찬늉

상호 : 향나무집전화 : 051-627-0023주소 : 부산광역시 남구 대연3동 31-12 "여름을 맞아 몸보신하는 계모임"뜨거운 여름이 다가왔다. 정기적으로 만나는 모임 중 하나는 '심우회'는 다가오는 여름을 대비해 몸보신을 하는 날을 마련했다. 몸 보신이라 하면 우리 조상들이 예부터 즐겨먹던 보신탕이 가장 먼저 떠오른다. 하지만 음식에 대한 호불호는 존중해줘야 하기 때문에 삼계탕 먹을 사람은 삼계탕으로 개를 먹을 수 있는 사람은 개를 먹기로 했다. 모임 장소는 부경대학교 후문 쪽에 있는 '향나무집', 그 맛에 반해 약 10년 정도 단골로 가고 있는 집이다. 하지만 1년에 한 번 갈까 말까 한 집이라 사장님으로 보이는 이모는 아직도 내 얼굴을 기억하지 못하신다. 간판. 그들이 모이기 시작한다. 메뉴판,..

상호 : 향나무집 전화 : 051-627-0023 위치 : 아래 명함 참조 이번 겨울방학 때 학교 내에서 합숙 하면서 수업을 듣는 어떤 프로그램을 수강 했는데 기숙사에서 살면서 식사가 제공이 되었다. 아주 맛이 없지는 않아서 매일 기숙사 내에서 끼니를 해결하면서 처음 만난 룸메이트와 잘 지내고 있었다. 세상은 참 좁다고... 왠걸 룸메이트가 '우주괴수'의 연구실 후배가 아닌가. 그래서 어느 저녁 3명이서 다 같이 저녁을 먹자고 했다. 메뉴는 영양탕. 소위 말하면 보신탕이다. 사실 좀 특수한 음식이라 이런 음식은 포스팅하기를 꺼려했었는데 존경해 마지 않는 한 형님께서 "우리 조상님들의 보양식으로 먹어왔던 음식이고 앞으로도 우리 서민들이 보양식으로 먹을 음식이다. 겁먹지마라." 라는 말씀을 듣고 조금은 겁을..

상호 : 알천 순대곱창·전골 전문점 전화 : 051-612-5952~3 위치 : 아래 명함참조. 역시나 기말고사 기간. '교' 녀석이 야간에 학과 사무실에서 일하는 관계로 제대로 저녁을 챙겨 먹지 못하는 상황. 하지만 시험기간이다보니 평소보다는 조금 일찍 마칠 수 있었다. 9시쯤 끝난 '교'를 픽업하여 '민만몬'과 함께 밥을 먹을려고 했는데 어디를 갈지 역시난 고민을 할 수 밖에 없는 상황. 날은 점점 추워지고 새벽까지 공부를 해야하는 입장이기에 따뜻하고 든든한 게 먹고 싶었다. 이럴때 떠오르는 음식은 당연히 국밥. 하지만 본인은 돼지 특유의 냄새를 별로 좋아하지 않아서 돼지국밥을 잘 먹지 않는데 몇 집 입에 맞는 곳이 있다. 이 집이 바로 그 집들 중 하나이다. 전에도 한번 방문해 보았기에 10시까지 ..

상호 : 비단비 전화 : 051-626-0111 위치 : 부산 대연동 교통방송국에서 유엔공원으로 가다가 우측 시험기간이 되면 학교에서 살다시피 하다보니 제대로 된 밥을 챙겨먹지 못한다. 그래서 시간이 조금 넉넉한 저녁 시간이 되면 그나마 주변에서 먹을 수 있는 괜찮은 집을 선택하게 되는데 그 중에 요즘 마음에 들어하는 몇 집중 한 곳이 이곳이다. 중간고사때 먹어보고 맛이 좋아서 계속 다시 한번 방문해 보고 싶었는데 역시 기말고사 때가 되어서야 방문 할 수가 있었다. 좁은 차안에 7명이 구겨 타고 웃으면서 도착했다. 간판. 저녁시간이면 기다리는 손님들로 인해서 번호표를 받고 대기해야 한다. 메뉴판을 유심히 보고 있는 '교'와 '닭순이' 커플. '조충신'과 '촌박' 커플. '촌박'은 촌에서 왔다고 붙혀진 별..

상호 : 고향집 전화 : 051-622-5757 위치 : 아래 위치정보 참조 몇년 전에 가끔 방문하던 '고향집.' 어느 날 뭘 먹을지 고민하다가 갑자기 생각이 나서 가본다. 위치는...찾아가라면 잘 가겠는데 정확하게 설명을 못하겠다. 죄송스럽지만 밑의 위치정보를 참조해주시길. 간판. 점심때 제법 손님이 많은거 같다. 저녁메뉴가 따로 있다. 그냥 식사메뉴는 가격이 저렴하다. 함께한 '교' 녀석. 이렇게 작은 고등어를 어디서 구했을까? 솔직히 너무 비리고 짜서 손이 가질 않았다. 반찬 가지수가 엄청나다. 밑반찬은 제법 괜찮다. 이 가격에 이정도 반찬수라니 믿기 어렵다. '교'가 주문한 된장찌개(4,500원). 녀석 이제 하도 따라다니 알아서 숟가락 샷을 도와준다. 된장찌개는 평범하다. 내가 주문한 순두부찌개..

상호 : 한옥집 김치찜 전화 : 051-627-2703 위치 : 하단 명함 참조 몇년 전부터 김치찌개와 김치찜을 전문으로 하는 모 가게의 단골이다. 근데 어느 날 보니 그 바로 옆에 이 가게가 떡하니 생긴게 아닌가? 원래 있던집이 워낙 유명하기에 과연 이 집이 장사가 될까 생각했는데 내 염려를 우습게 보듯이 너무나 잘 되는 것이 아닌가? 그래서 같이 있던 녀석들과 함께 어디를 갈까 고민하다가 가본다. 간판. 요즘 뜨고 있는 모 순대국밥집 바로 맞은 편. 그리고 예전부터 유명했던 모 김치찌개, 김치찜 집 바로 옆에 있다. 가격. 나쁘지 않다. 보통의 김치찌개를 생각하면 조금 비싸다고 생각할 수 있지만 김치와 고기의 퀄리티를 생각하면 충분히 이해가 되는 가격이다. 게다가 공기밥과 사리가 공짜가 아닌가? 국민..

상호 : 고려 왕 대포 전화 : 051-625-3289 위치 : 부산 대연동 대연시장 일방통행길 나의 대학생활에서 빼놓을 수 없는 한 가지만 뽑는다면 단연 '술'이다. 부산에서 술집 많다고 소문난 경성대 앞. 수많은 술집을 가보았지만 그 중에서 가장 많은 시간을 보낸 곳은 바로 이 곳이다. 하루종일 죽치고 앉아서 먹은 적도 있고 2차, 3차로 간적도 있고.. 참 추억이 많은 곳이다. 주인 아주머니를 "엄마"라고 부를 정도로 친하다. 외국생활 할 시절 가끔 통화도 했을 정도이니.. 자취할 때는 가끔 반찬도 챙겨주시고 직접 담그신 술도 주시고 그랬다. 간판. 여기를 지날때면 술을 마시지 않더라도 잠시 들렸다가 간다. 귀국 하자마자 제일 처음 찾았던 술집이다. 그만큼 나에게는 소중한 곳. 착하다 못해 거짓말 ..

상호 : 대구 반야월 막창 전화 : 051-611-5453 위치 : 부산 대연동 KT 건물 뒷편 첫번째 골목 '반달집'에서 1차를 하고 나와서 2차를 가기로 했다. '이상형' 녀석이랑은 자주 술 마시는게 아니기 때문에 이왕 마신김에 좀 더 마시고 싶었기 때문이다. 어디를 갈까 고민을 하다가 빨리 마시고 집에 일찍 가기로 했기에 영업시간이 짧은 집으로 선택을 하려고 했다. 그래서 결정한 집이 '알천 순대 곱창, 전골' 집이었는데 이게 왠걸 사람이 너무 많아서 기다려야 하는 것이 아닌가. 그래서 그냥 오는 길에 본 '대구 반야월 막창'으로 결정. 사실 막창이라는 음식에 대한 지식도 별로 없거니와 몇번 먹어보지도 않았지만 몇번 먹어본 기억으로는 냄새가 많이 나서 좋은 기억보다는 안 좋은 기억이 더 많다. 근데..