샤찬늉 샤찬늉

상호 : 종가집 돼지국밥전화 : 054-472-8810 "부산의 맛, 돼지국밥"부산의 대표하는 음식을 꼽으라면 제일 먼저 떠오르는 것이 역시나 '돼지국밥', '밀면' 두 가지다. 특히나 돼지국밥이라 하면 대표적인 서민 음식으로 싼 가격에 배불리 먹을 수 있으면서도 영양가도 듬뿍인 고마운 음식이다. 본인은 부산사람으로서 어릴때부터 돼지국밥을 먹으며 자랐다. 커서는 예전만큼은 안 먹게 되었지만 여러 추억이 있는 음식으로 가끔 생각이 난다. 요즘 부산의 돼지국밥이라 치면 맛이 상향 평준화가 되어 어딜가도 일정 수준이상의 맛을 느낄 수 있다. 예전 돼지국밥으로 유명했던 몇몇 맛집들이 있기는 했지만 지금은 다 거기서 거기다. 하지만 타지방만 가면 도저히 부산의 그 맛을 느낄 수 가 없다. 참 알 수 없는 노릇이지..

상호 : 참숯골 화로 석쇠구이전화 : 054-475-0082 "삼겹살에 소주"최근 집사람이 삼겹살에 소주가 먹고 싶다는 소리를 자주 했다. 애 키우면서 마음대로 놀지도 못하고 술도 못 마시고 하는 게 안타까워 한번 소원을 풀어주고 싶어 자리를 마련하기로 했다. 늘 함께하는 '종길동' 영감, '송놀자'와 함께 진평동으로 갔다. 이 집을 선택한 이유는 특별하진 않고 '송놀자' 부서가 며칠 뒤면 여기서 회식을 하기로 한단다. 사전 답사의 마루타가 되어 주기로 했다. 앞에 넉넉한 주차공간과 함게 가게가 엄청 크다. 회식용으로는 딱 좋아 보인다. 메뉴판, 국내산 고기만 사용한다고 한다. 숯이 들어갈 자리, 왠지 깔끔해 보이진 않는다. 쌈 야채가 나왔는데 그릇에 비해 야채가 많지는 않다. 샐러드 묵 숙주 무침? 숙..

상호 : 하루메전화 : 010-7551-3575 "조용한 선술집"술을 마실때 시끄러운 것 보다는 조용하게 서로의 얘기를 나누면서 마시는 걸 선호하는 편이다. 시끄러우면 얘기에 집중도 안되고 정신이 산만해 피곤해 진다. 특별히 먹고 싶은게 있지 않는 한 조용한 곳을 찾아 다니는 편인데 집 가까운 곳에 안주 맛이 괜찮은 이자까야의 단골이었다. 요즘엔 입소문이 났는지 손님이 많이 늘어나 예전만큼 조용하지 못하다. 그리고 초심을 잃었는지 좋았던 부분도 안타까워 진 점도 많아서 최근에 발길이 뜸했다. 그러던 어느 날, 진평동에서 1차를 하고 '종길동' 영감과 '송놀자'와 함께 어디를 가볼까 고민을 하다가 골목 사이에 위치한 이 집을 우연히 찾아내게 되었다. 가게가 생긴지 얼마 안되어 보이고(7개월 됐다고 한다) ..

상호 : 소백산 삼겹살 & 양대창 구이 전문점전화 : 054-472-1102 "양갈비의 기억"양고기는 아직 대한민국에선 흔한 음식은 아니다. 나로서도 양꼬지야 가끔 먹는 음식이지만(중국에서는 엄청나게 먹었다) 양갈비는 예전 서울에서 한번 맛있게 먹은 적이 있었고 브라질에 갔을때 정말 제대로 된 스테이크를 먹었었다. 그 때의 기억이 뇌리에 박혀 또 언전가 양갈비 부위를 먹어야지 하며 안테나를 돌리는 데 걸린게 이 집이다. 구미, 경북지역을 중심으로 열심히 활동하는 맛집 블로거가 있는데 그곳에서 장소 참고를 많이 하는 편이다. 거의 맛평가는 없다시피 하고 평가를 한 부분에서도 믿지 않는 편이라 직접 먹어보기 위해 메뉴 참고만 한다. 이 집도 거기서 보고 양갈비를 한다는 사실을 알고 '송놀자'와 방문하게 되었..

상호 : 칼날위에 생선전화 : 054-444-0030 "생활의 달인 출연 횟집"이번에 소개할 집은 검색하다 우연히 알게된 집이다. 바로 '생활의 달인' 이라는 프로그램에 칼의 달인으로 사장님이 출연을 했다고 하는데 직접 보진 못해서 자세한 건 모르겠다. 회를 워낙 좋아하는 나지만 구미에서 마땅히 갈만한 횟집이 없어서 고민이었는데 가본 적은 없지만 왠지 칼 솜씨가 뛰어 나다면 회 맛도 좋지 않을까? 하는 기대에 방문하기로 결정했다. 다음주 5월 24일에 강원도에서 결혼할 예정인 '용우' 형이 수원에서 구미에 내려와 같이 술을 먹기로 하여 어디로 갈까 고민을 하다가 이 집이 떠올라 얘기를 했더니 함께 가보자고 한다. 그렇게 총 4명이서 이 집에서 만나기로 하고 나는 친구 '송놀자'와 함께 자전거를 타고 도착..

상호 : 캠핑락 전화 : 054-600-7750 "도심에서 캠핑을?" 누군지는 정확히 기억 안나지만 학교 후배이자 회사 후배인 어느 지인이 소개해준 곳이다. 재밌는건 가보지도 않고 추천을 해줬다. 가보고 싶은 곳이라면서 소개를 해줘서 검색을 해보니 캠핑장 스타일 고기집인 것이다. 그녀가 보더니 자기도 가보고 싶다고 한다. 그럼 어쩌겠나 가야지. 할 일 없는 '송놀자'를 소환해서 함께 가본다. 다른 블로그에서 정보를 찾아보니 바닥에 자갈도 깔려있고 해서 당연히 실외에 있거니 했는데 건물 2층에 있다. 가게에 들어가니 특이한 카운터가 우리를 맞아준다. 오랜만에 보는 대우차 엠블럼이다. 폭스바겐 캠퍼 밴. 우리 집에 레고로 있다. 품번은 10220. 아 이거 레고 소개글이 아니지 참.. 아무튼 이 곳은 아이들..

상호 : 바다조개굽는집 전화 : 054-473-5110 구미가 삶의 터전이 된지 어언 1년이 된 지금. 맛집 블로거로 활동한지 7년이 되었지만 구미의 맛집은 아직 잘 모른다. 기숙사 시절에는 회사에서 밥을 먹거나 아니면 회식, 혹은 동기들이랑 회사 앞에서 술마시는거 말고는 딱히 맛집을 찾아 다니지 않았기 때문이다. 사실.. 길을 잘 모르는 것도 한몫 했다. 구미에는 지인들이 제법 거주하고 있는데 그중 이종 사촌형도 한명 계신다. 나랑 다른 회사에 근무하고 계셔서 자주 뵙지는 못하지만 친척이 타지에 같이 산다는 건 제법 힘이 된다. 이 집도 사촌형을 처음 만날때 가르쳐준 집이다. 지금은 가게를 이전 했지만 이전 전에는 정말 우리 회사 바로 앞에 있었다. 육교 하나만 건너는 것도 아니고 육교 반만 지나면 있..