샤찬늉 샤찬늉

"용과, 은은한 중독성"용과를 처음 먹은건 중국에서 였다. 나름 특급호텔에서 지냈는데 동행했던 분이 조식 먹을때 항상 입가심으로 드시며 맛이 괜찮다고 하시길래 먹었던게 첫 기억이다. 처음의 기억은 참 과일 치고 심심하다는 느낌. 단맛이 강하지도, 신맛이 강하지도 않아 새로웠다. 보통의 과일은 한마디로 새콤달콤한 맛이 지배하는데 용과는 무미건조한 맛이랄까? 어찌보면 무미에 가까운 그런 과일이다. 하지만 그 은은한 맛이 먹다보면 중독성이 있다. 나도 모르게 계속 찾게된다. 평양냉면이 비슷한 느낌이랄까. 한국에선 흔하지 않아 그런지 가격은 아주 비싼편인 나름의 고급과일이다. 얼마 전 친애하는 동생 '쿠파' 녀석이 제주도산 용과를 집으로 보내왔다. 기대하지 않았던 선물이라 더욱 반가웠다. 예상대로 권줌마는 별 ..

상호 : 月 SAKE & DINING전화 : 010-3655-9195, 010-8689-9144주소 : 부산시 부산진구 서면로 48 현경빌딩 지하 1층 "사케 전문점에서 사케 마시기"어느 토요일, 회사 일이 바빠 출근을 했다. 너무 피곤해 집에서 쉬고 싶었지만 지친 몸을 이끌고 부산에 갔다. 속해 있는 모임중 하나인 '심우회(心友會)'의 정기 모임 날이다. 특히나 이번 모임은 특별하다. 몇년 간 돈을 모으기만 하고 제대로 쓴 적이 없어 곗돈이 아주 풍부한 상태이다 보니 이번에는 그 돈을 이용해 맛있는 걸 먹기로 했다. 그래서 정한 곳이 회원들 모두 인연이 있는 '서면 월'로 정했다. 여러번 소개를 한 곳이므로 이번에는 간판 사진은 생략한다. ▲ 전채 요리 첫번째 전채 요리가 나왔다. 토마토 위에 아보카도..

상호 : 몽로(夢路)전화 : 051-625-0736주소 : 부산광역시 남구 대연3동 52-4 "月, 미소 그 뒤를 잇는 부산의 사케 배움터"20대 후반이 무르 익어갈 내 학창시절의 마지막 부분에 가슴 깊이 자리한 곳이 하나 있다. 바로 '月 간토 오뎅 전문점, 사케배움터' 였다. 나의 지인들은 모두 '간토'라고 불렀고 그 집의 사장님들은 항상 '월(月)'이라고 불렀던 내 학창시절 마지막을 함께한 아지트다. 사실 이 집에 대한 이야기를 하자면 너무 길어지지만 간단하게 소개를 한번 해보도록 하겠다. 때는 2010년, 막 호주에서 돌아온 난 새 인연을 만들어 가기 시작했다. 어느 날 학교 주변을 걷다가 우연히 이 가게를 발견했는데 그 당시에는 가 개업 상태였다. 학생 신분인 나로서는 조금 비싸 보여서 들어가기..

상호 : 고향집 전화 : 051-622-5757 위치 : 아래 명함참조 작년말에 한번 포스팅을 했던거 같은데 그 뒤로 된장찌개와 김치찌개가 마음에 들어서 가끔 방문하는 집이다. 나름 우리학교 앞에서는 직장인들이고 학생들에게 제법 유명한 밥집인듯 하다. 어느 저녁(시험기간이었겠지) 동생 녀석들과 우르르 몰려가서 밥을 먹었다. 평소에 안 시켜 먹었던 다름 메뉴를 먹어보기 위해서. 간판. 경성대 앞의 지리에 익숙하신 분들은 찾기가 쉽다. 식사용 메뉴판. 가격이 저렴하다. 학교 앞에 더 싼집이 많이 있으니 비싸다고 느껴질 수도 있으나 찬이 많이 나오고 맛도 나쁘지 않으니 싸다고 말할 수 있겠다. 우리는 돼지불고기小(12,000원) 2개와 김치찌개(5,000원)을 추가했다. 메뉴판 옆에 저녁 메뉴라고 따로 있다...

상호 : 月 간토 오뎅 전문점 전화 : 051-622-0986 위치 : 부산 남구 대연동 42-8 1층 우리학교 앞에는 참 술집이 많다. 많은 수준이 아니라 어마어마하다. 2003년부터 아직까지 학교에 졸업을 안한 나는 술을 좋아하기 때문에 정말로 많은 술집을 다녀봤는데 아직도 못가본 곳이 더 많다. 그 많은 술집들 중에 내 마음에 들었던 집은 몇 군데 없는데 이 집은 정말로 마음에 꼭 들어서 요즘은 술 생각이 나면 무조건 이집으로 간다. 깔끔하고 고급스러운 인테리어와 사장님의 정직한 요리가 마음을 사로 잡는다. 하지만 나같은 학생이 가기에는 솔직히 가격이 조금 부담이 있다. 그래서 가서 마실때면 언제나 내 또래는 없고 다 직장인들 뿐이다. DSLR로 간판을 찍는 '우주괴수'와 그 모습을 찍는 '교' 대..

상호 : 봉추찜닭 전화 : 051-628-9381 위치 : 부산 대연동 경성대 앞 아웃백 골목(아래 명함참조) 프랜차이즈 음식점에 대해서는 글을 잘 쓰지도 않을 뿐더러 잘 가지도 않는다. 하지만 가끔 가는 집이 있는데 바로 이곳 봉추찜닭이다. 사실 닭요리를 별로 즐겨먹지는 않는데(개인적인 사정으로) 이 집 찜닭은 내 취향에 아주 맞다. 이 날도 저녁을 뭐 먹을까 하다가 같이 먹을 사람들이 찜닭 얘기를 꺼내길래 이쪽으로 갔다. 간판. 분명 이곳이 아니었는데 이전했나보다. 메뉴판. 이런 단품메뉴 좋다. 가격은 제법 세다. 5명이므로 大(37,000원)로 주문해본다. 사람이 5명이니까.. 오랜만에 등장한 쿠파. 너무 가깝게 찍혔다. 교와 그의 연인 닭순이. 고등학교 동창인 쿠파와 교는 언제나 티격태격. 서로 ..

상호 : 칠번출구 전화 : 051-755-2887 위치 : 아래 명함 참조 부산 지하철 2호선 수영역 7번출구로 나가면 '칠번출구'라는 가게가 있다. 지난 추석날 방문을 했었는데 신기하게도 또 맞아 떨어져 올해 설날에 다시한번 방문을 하게 되었다. 지난번 방문 시 맛이 좋아 한번 또 가야지..가야지 했었는데 기회가 없었으나 드디어 기회가 생겼다. 진짜 가게이름이 칠번출구다. 특이한 모양의 불판. 갈수록 미쳐가는 '교'... 이제 학생회장인데.. 도통 말릴 수가 없는 녀석이다. 꽃과 인권을 주제로 장인이 한땀한땀 만든 트레이닝복을 입고온 '여울'. 드디어 별명이 생겼다. 별명은 어쩌다 보니 생긴.. 사실 글을 쓰고 있는 필자도 같은 제품을 샀다. 기본으로 깔리는 찬들. 다들 맛이 좋다. 쌈을 싸먹을때 넣어..

상호 : 고방 전화 : 051-625-0733 위치 : 부산 대연동 KT 뒷편 문화골목 내 어느 저녁. 술 약속이 생겼다. 일이 있어 조금 늦게 '민만몬' 녀석과 도착을 했는데 '학점파괴자', '교', '쿠파' 녀석들이 대남포차에서 이미 많은 양의 술을 먹고 제정신이 아닌 것이었다. 걱정이 되었지만 워낙에 술을 잘 마시는 녀석들이니.. 자꾸 대남포차에서 술을 먹이는데 사람도 많이 기다리고 안주도 거의 다 먹어서 그냥 안 먹고 2차부터 먹겠노라고 거절을 했다. 그리고는 나와서 2차를 갔는데 원래는 '간토 오뎅'을 가기로 했는데 손님이 많아 자리가 없어서 어디를 갈까 고민을 하다가. 언젠가 카페에서 맞은편 문화골목의 '고방'이 괜찮다는 정보가 갑자기 떠올라서 바로 이동했다. 간토오뎅 바로 맞은편 조금 왼쪽 ..