샤찬늉 샤찬늉

상호 : 백경 고래고기집전화 : 051-621-9775주소 : 부산 수영구 광안해변로 27-11 "부산에서 손 꼽히는 고래고기집, 백경을 가다"조섹의 결혼식날 '덩굴 아나고 구이'에서 낮술을 하고 3차를 어디로 갈까 고민을 하다가 결정된 곳이다. 맛도 맛이지만 가까운 거리가 가장 큰 이유였다. 부산에서 고래고기 얘기가 나오면 꼭 한번쯤 나오는 집이 바로 이 집이다. 지금에야 유명한 고래고기 전문점이 많이 생겼다지만 몇년 전만해도 이 집만큼 유명한 고래고기 집은 딱히 없었다고 해도 과언이 아니다. ▲ 백경 명성만 듣다가 처음으로 방문을 했는데 생각보다 가게 외관이 깔끔해서 놀랐다. 아무래도 이전을 하지 않았나 생각한다. ▲ 메뉴판 이미 2차까지 하고 온 터라 배가 제법 차 있어서 8명임에도 불구하고 모듬 ..

상호 : 덩굴 아나고 구이전화 : 051-626-3592주소 : 부산 수영구 황령대로 483-7 "탱글탱글한 바다장어 구이를 맛볼 수 있는 덩굴아나고"얼마 전 애증하는 동생 '조섹'이 결혼을 했다. 올 겨울 들어 가장 추운 날 센텀 어느 결혼식 장에서 식을 올렸다. 추운 날씨로 인해 수많은 원망과 함께 신부가 엘사가 아니냐는 이상한 소문도 나돌았다. 신혼여행 가기전에 아주 만취상태로 만들어 버릴까 했는데 웨딩카를 직접 몰고 간다길래 술을 마시게 할 순 없었다. 결국 오랜만에 모인 우리들은 뷔페에서부터 술을 들이붓기 시작하다가 결국엔 낮술을 마시기 위해 출발했다. 일요일 낮이다 보니 딱히 마실만한 곳이 없어 고민 끝에 이 집이 떠올랐다. 부산에 그렇게 많고 많은 바다장어 구이 집이 있는데 유독 이 집만 글..

상호 : 다케다야전화 : 051-611-5711주소 : 부산광역시 수영구 남천동 3-58 "최강 우동 달인의 사누끼 우동"전에 집에서 집사람과 TV를 보고 있었는데 흥미로운 내용이 나왔다. '생생 정보통'으로 기억하는데 전국에 좀 한다는 우동집 3군데를 돌아다니며 맛을 보고 제조법을 보여주고는 제일 맛있는 집을 선정하는 내용이었다. 그 중에 1위를 한 곳이 바로 이 곳 부산의 '다케다야'다. 내용 중 가장 흥미로웠던 건 일반적인 우동이 아닌 면만 나오는데 거기다 쯔유만 조금씩 뿌려서 먹는 우동이었다. 도대체 얼마나 면에 대한 자신감이 크면 그런 메뉴가 가능할까? 라는 생각이 들었다. 면을 좋아하지만 우동을 잘 몰라서 자세한건 모르겠지만 원래 그런 우동이 있나보다. 그 방송을 본 이후에 집사람과 저집을 꼭..

상호 : 이하정 간장게장전화 : 051-909-6100 "부산 최초 착한 식당"먹는 걸 좋아하는 사람이라면 챙겨보지는 않더라도 '먹거리 X 파일'이라는 프로그램을 알고 있을 것이다. 우리가 먹는 먹거리들의 안 좋은 점을 보여주는 정신적으로 많은 타격을 주는 프로그램이다. 그러면서 해당 음식을 정말 정직하게 만드는 '착한 식당'을 선정하고는 한다. 이번에 소개할 집은 부산에서 최초로 '착한 식당' 타이틀을 획득한 집이다. 메뉴는 필자가 정말 사랑해 마지않는 간장게장이다. 화학 조미료를 일체 사용하지 않고 100% 조선간장을 이용해 담근다는 간장게장. 먹어보기 위해 '야로뽕', '켱큰'과 함께 출동 했다. 그럼 제가 한번 먹어보겠습니다. 간판, 가게 위치는 정말 별로다. 주차하기도 힘들고 골목 사이에 있어 ..

상호 : 간판없는 집 전화 : 051-756-3305 위치 : 아래 명함 참조 맛집 블로거 생활한지도 5년이 지났다. 그동안 많은 음식점을 방문했지만 아직도 가봐야지 가봐야지 하면서 안 가본 집이 수두룩 하다. 이 집도 그런 집중에 하나 였는데 어느날 기회가 와서 아버지와 함께 둘이서 방문하게 되었다. 우선은 전화로 예약을 하고 집이랑 그렇게 먼 거리가 아니라서 운동도 하고 할 겸 아버지와 둘이서 천천히 걸어갔다. 수영 교차로 주변의 지리는 대충 알고 있기 때문에 찾는데 그렇게 어렵지는 않았다. 간판없는 집인데 간판이 있다. 이 집이 아닌가... 맞겠지. 손님이 엄청 많다. 어라 근데 분명 전화로 예약을 했는데 자리가 없다. 알고보니 일하는 아주머니가 깜빡하고 손님을 받았다고 한다. 좀 당황했지만 사장님..

상호 : 사이공 전화 : 051-755-4205 위치 : 아래 명함 참조 저번 올레프레스티지 존 이용가능하다는 사실을 알고 방문하여 50%할인된 가격에 쌀국수를 먹고 왔었다. 그때 이것저것 정보를 모으다가 월남쌈도 아주 괜찮다는 사실을 알게 되었고 쌀국수에 기대이상의 만족을 한 터라 월남쌈도 한번 먹어보아야겠다고 생각했다. 올레클럽 포인트가 아직 남아있었기에 그분과 다시 방문을 해보았다. 간판. 광안리 해변 스타벅스 맞은편에 위치하고 있다. 메뉴판. 솔직히 나같은 학생들이 자주 먹으러 오기에는 부담스러운 가격이다. 우리는 월남쌈 小(26,000원)을 주문해본다. Rice paper. 직역하면 쌀 종이다. 쌀로만든 종이. 베트남 사람들은 쌀로 만드는걸 좋아하나 보다. 국수도 쌀국수 종이도 쌀종이. 땅콩 소..

상호 : 옥정현 국수 전화 : 051-759-8616 위치 : 아래 명함 참조 자주가던 맛집 카페 내부에 약간의 문제가 있는데다가 시험기간이 겹치고 아주 개인적인 사정(?)으로 인하여 포스팅을 미루다 보니 사진이 너무 쌓여서 정리와 휴식을 겸하여 블로깅을 잠시 쉬다가 다시 시작하게 되었다. 미리 찍어두었던 사진을 하나씩 포스팅 할 예정이라 신선하지는 않겠지만 유용하지는 않지만 여러분께 쓸모없는 정보는 전달하지 않기위해 노력하겠다. 여러 포스팅에서 언급했다시피 본인은 면 요리를 아주 좋아한다. 면이라면 정말 가리지 않는다(전에 스파게티류는 조금 배척한다고 했지만 요즘은 가끔 찾아먹는 수준이 되었다). 근데 본인 또래의 친구들이나 후배들의 취향을 생각해보면 짜장면이나 밀면 등은 선호하는데 국수는 면발이 쫄깃..

상호 : 사이공 번호 : 051-755-4205 위치 : 부산 광안리 해수욕장 앞 스타벅스 맞은 편 오랜만에 해가 지지않은 시간에 '야로뽕' 녀석을 만났다. 녀석이 일을 하기 시작하고 나서는 언제나 술을 같이 마셨지 같이 식사를 하는 건 쉽지 않은 일이기 때문이다. 주말이기도 하고해서 같이 점심을 먹기 위해 만났는데 예전에 같이 살던 곳에 오랜만에 둘이 있으니 추억들이 많이 생각난다. 둘이서 무얼 먹을지 고민하다가 올레클럽 프레스티지 존 중 하나인 광안리의 '사이공'으로 가게를 정했다. 광안리 해변길을 둘이서 걸으며 오랜만에 이것저것 얘기도 하고 그러다 보니 어느새 목적지에 도착해있다. 간판. 맞은편에 바로 스타벅스가 있다. 먹고 바로 나가셔서 커피 한잔 하셔도 좋을 듯. 가게 앞에 이렇게 메뉴와 가격이..