샤찬늉 샤찬늉

상호 : 몽로(夢路)전화 : 051-625-0736주소 : 부산광역시 남구 대연3동 52-4 "月, 미소 그 뒤를 잇는 부산의 사케 배움터"20대 후반이 무르 익어갈 내 학창시절의 마지막 부분에 가슴 깊이 자리한 곳이 하나 있다. 바로 '月 간토 오뎅 전문점, 사케배움터' 였다. 나의 지인들은 모두 '간토'라고 불렀고 그 집의 사장님들은 항상 '월(月)'이라고 불렀던 내 학창시절 마지막을 함께한 아지트다. 사실 이 집에 대한 이야기를 하자면 너무 길어지지만 간단하게 소개를 한번 해보도록 하겠다. 때는 2010년, 막 호주에서 돌아온 난 새 인연을 만들어 가기 시작했다. 어느 날 학교 주변을 걷다가 우연히 이 가게를 발견했는데 그 당시에는 가 개업 상태였다. 학생 신분인 나로서는 조금 비싸 보여서 들어가기..

상호 : 대구 숯불 막창전화 : 054-456-2136 아... 블로그를 긴 시간동안 쉬었다가 돌아오니 도대체 어디부터 복구해야 될지 감이 안잡혀서 지난 찍어뒀던 사진들을 한번 훑어봤다. 아 이것들은 꼭 포스팅 해야지 하고 모아뒀던 사진 중에 찾은 음식점이 하나 나왔는데.. 바로 이 '대구 숯불 막창' 집이다. 이 집을 알게 된건 학교 선배이자 회사 선배이신 '종화' 형이 맛있는 곳이 있다고 날 데리고 갔다. 주 메뉴는 갈매기살 구이(왜 대구 숯불 막창일까?)이며 가게가 작아 예약 혹은 일찍 방문하지 않으면 그날 맛을 못볼 수가 있다. 다행히 예약을 잘 받아주셔서 이 첫방문 이후로 자리가 없어서 되돌아 간 적은 없다. 이 첫방문은.. 작년 여름('13년)이라 반찬 구성이 조금 다르다. 유의하고 보시기를...

상호 : 月 간토 오뎅 전문점 전화 : 051-622-0986 위치 : 부산 남구 대연동 42-8 1층 우리학교 앞에는 참 술집이 많다. 많은 수준이 아니라 어마어마하다. 2003년부터 아직까지 학교에 졸업을 안한 나는 술을 좋아하기 때문에 정말로 많은 술집을 다녀봤는데 아직도 못가본 곳이 더 많다. 그 많은 술집들 중에 내 마음에 들었던 집은 몇 군데 없는데 이 집은 정말로 마음에 꼭 들어서 요즘은 술 생각이 나면 무조건 이집으로 간다. 깔끔하고 고급스러운 인테리어와 사장님의 정직한 요리가 마음을 사로 잡는다. 하지만 나같은 학생이 가기에는 솔직히 가격이 조금 부담이 있다. 그래서 가서 마실때면 언제나 내 또래는 없고 다 직장인들 뿐이다. DSLR로 간판을 찍는 '우주괴수'와 그 모습을 찍는 '교' 대..

상호 : 봉추찜닭 전화 : 051-628-9381 위치 : 부산 대연동 경성대 앞 아웃백 골목(아래 명함참조) 프랜차이즈 음식점에 대해서는 글을 잘 쓰지도 않을 뿐더러 잘 가지도 않는다. 하지만 가끔 가는 집이 있는데 바로 이곳 봉추찜닭이다. 사실 닭요리를 별로 즐겨먹지는 않는데(개인적인 사정으로) 이 집 찜닭은 내 취향에 아주 맞다. 이 날도 저녁을 뭐 먹을까 하다가 같이 먹을 사람들이 찜닭 얘기를 꺼내길래 이쪽으로 갔다. 간판. 분명 이곳이 아니었는데 이전했나보다. 메뉴판. 이런 단품메뉴 좋다. 가격은 제법 세다. 5명이므로 大(37,000원)로 주문해본다. 사람이 5명이니까.. 오랜만에 등장한 쿠파. 너무 가깝게 찍혔다. 교와 그의 연인 닭순이. 고등학교 동창인 쿠파와 교는 언제나 티격태격. 서로 ..

상호 : 꽃새우 전문점 전화 : 051-628-9826 위치 : 부산 대연동 경성대 앞 첫번째(미샤) 골목으로 대남교차로 방향 깊숙히(아래 위치정보 참조) 약 2년전쯤 주례에 그 유명한 '내껍데기 돌리도'에서 1차를 하고 2차로 주변을 돌아다니다가 우연히 방문한 꽃새우 집에서 처음 먹어본 꽃새우. 비릴거라고 예상했지만 그때는 정말 '충격' 그 자체였던 꽃새우회. 그 맛이 그리워 꼭 다시 먹어야지 했지만 만만치 않은 가격과 취급하는 곳이 별로 없어서 어려웠다. 하지만 학교 앞에 꽃새우 집이 있다는 사실을 알게 되었고 우연한 기회에 방문하게 되었다. 술을 너무 마셔 명함 챙기는걸 깜빡해서 정확한 위치 설명이 애매하다. 전화로 문의하시길 바라며.. 간판. 오랜만에 뭉친 녀석들. 대규모로 모였다. 가격은 예상했..

상호 : 칠번출구 전화 : 051-755-2887 위치 : 아래 명함 참조 부산 지하철 2호선 수영역 7번출구로 나가면 '칠번출구'라는 가게가 있다. 지난 추석날 방문을 했었는데 신기하게도 또 맞아 떨어져 올해 설날에 다시한번 방문을 하게 되었다. 지난번 방문 시 맛이 좋아 한번 또 가야지..가야지 했었는데 기회가 없었으나 드디어 기회가 생겼다. 진짜 가게이름이 칠번출구다. 특이한 모양의 불판. 갈수록 미쳐가는 '교'... 이제 학생회장인데.. 도통 말릴 수가 없는 녀석이다. 꽃과 인권을 주제로 장인이 한땀한땀 만든 트레이닝복을 입고온 '여울'. 드디어 별명이 생겼다. 별명은 어쩌다 보니 생긴.. 사실 글을 쓰고 있는 필자도 같은 제품을 샀다. 기본으로 깔리는 찬들. 다들 맛이 좋다. 쌈을 싸먹을때 넣어..

상호 : 고기 달인 전화 : 051-626-9888 위치 : 아래 명함 참조 이 집에 가기 몇일전 입맛에 맞지 않은 모 갈매기살 집을 본인의 의지와는 상관없이 가게 되었다. 그렇게 가기 싫다고 떼를 썼건만 다수결의 원칙에 의하여 그렇게 민주주의는 무너지고 어쩔 수 없이 가게 되었다. 역시 가서는 계속 궁시렁 대고 늘 하던것처럼 보다가 답답하여 고기만 굽다온 사건이 있었다. 며칠 뒤 미각 정화차원(?)에 거기다 고기가 갑자기 땡겨서 생각나는 곳으로 발걸음을 옮겨본다. 간판. 남천동 해변시장으로 들어가다가 옵스 빵집골목으로 들어가면 쉽게 찾을 수 있다. 메뉴판. 가격이 그렇게 싸지는 않다. 학생 입장에서는 부담스러운 가격. 하지만 자주 고기를 먹지는 않으니까 이왕 먹는거 좋은거 맛있는거 먹자. 갈매기살에 대..

상호 : 고방 전화 : 051-625-0733 위치 : 부산 대연동 KT 뒷편 문화골목 내 어느 저녁. 술 약속이 생겼다. 일이 있어 조금 늦게 '민만몬' 녀석과 도착을 했는데 '학점파괴자', '교', '쿠파' 녀석들이 대남포차에서 이미 많은 양의 술을 먹고 제정신이 아닌 것이었다. 걱정이 되었지만 워낙에 술을 잘 마시는 녀석들이니.. 자꾸 대남포차에서 술을 먹이는데 사람도 많이 기다리고 안주도 거의 다 먹어서 그냥 안 먹고 2차부터 먹겠노라고 거절을 했다. 그리고는 나와서 2차를 갔는데 원래는 '간토 오뎅'을 가기로 했는데 손님이 많아 자리가 없어서 어디를 갈까 고민을 하다가. 언젠가 카페에서 맞은편 문화골목의 '고방'이 괜찮다는 정보가 갑자기 떠올라서 바로 이동했다. 간토오뎅 바로 맞은편 조금 왼쪽 ..