맛집기행
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부산맛집 :: 유명한 횟집 - 전어회, 매운탕 [해운대/센텀시티 맛집]부산맛집/해운대구 2014. 8. 25. 12:00
상호 : 유명(한) 횟집전화 : 051-783-4488주소 : 부산광역시 해운대구 센텀동로 90 "다시 찾은 유명한 횟집"이번에 소개할 집은 지난 번 한번 포스팅을 했던 '유명한 횟집'이다. 말 그대로 나한테는 동네 횟집인데 원래는 아버지의 단골집이었다. 저번 포스팅 때 아버지와의 에피소드(http://sukzintro.net/491)를 얘기한 적이 있는데 그때문인지 포스팅 이후 아버지와 어머니께서 방문했을 때 사장님께서 나오셔서 "아드님이 블로그 글을 써주셔서 정말 감사합니다" 라며 잘 챙겨주셨다고 한다. 그냥 취미로 하는 블로그라 홍보 요청 등은 일절 받지 않고 혹시나 글을 썼더라도 뭔가 서비스를 바라고 쓰는 건 아니기 때문에 막상 알아봐주셨다니 좀 놀랍기도 하고 신기하기도 했다. 사실 여기 사장님이..
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부산맛집 :: 어부의 잔치 - 주방장 알아서, 시메사바, 참복회 [연제구/연산동 맛집]부산맛집/연제구 2014. 8. 13. 07:00
상호 : 어부의 잔치 전화 : 051-753-8403주소 : 부산 연제구 연산9동 476-39 "오마카세!!"내가 가장 좋아하는 집, 바로 '어부의 잔치'다. 부산에 올때마다 꼭 한번은 들리는 곳인데 역시 이번 휴가(부제 : 부산 맛집기행)의 시작은 이 곳으로 해야하지 않을까? 누구와 함께 갈까 고민을 하다가 꼭 한번 가보고 싶다던 '똑쉐프 석자'를 불러냈다. 이 집을 간다는 기대감에 밤잠을 설쳤다는 녀석을 만났다. 무슨 메뉴를 먹을까 고민을 하다가 한번도 먹어보지 않은 '주방장 알아서(1人, 50,000원)'를 주문했다. 일본말을 좋아하진 않지만 왠지 '오마카세'라는 말은 참 마음에 든다. 주방장에게 모든걸 맡기고 나의 식사를 담당하게 한다라.. 오늘은 어떤 경험을 할지 기대가 된다. 카메라 화각이 나..
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구미맛집 :: 카즈키 라멘 - 돈코츠 라멘, 연어회 [인동/황상동 맛집]구미맛집/황상동 2014. 7. 17. 07:00
"카즈키 라멘"우연한 기회에 알게된 회사에서 가까운 곳 중 가장 자주 가는 술집이다. 라멘집인데 왜 가장 자주 가는 술집이냐고? 낮에는 갈 일이 없다보니 항상 마치고 술마시러 가기 때문이다. 술을 마실 때는 조용한 분위기 때문에 부산에서도 일본식 가게를 자주 찾는 편인데 이 집 역시 비슷한 이유 때문에 자주 간다. 조용한 분위기에 내 취향의 노래들이 흘러나오면서 안주 맛도 나쁘지 않기 때문이다. 황상동, 저번에 소개한 고기야끼 옆에 위치하고 있다. 가게 내부는 대충 이런 느낌, 손님들이 각 자리마다 앉아 있어서 자세하게 찍지는 못했다. 주방에 오른쪽에 보이는 분이 잘생긴 젊은 사장님. 이제는 얼굴 알아보시고 반겨주신다. 메뉴는 제법 다양하다. 기본으로 주는 것들이다. 콩, 고추지, 마카로니 샐러드 까지가..
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구미맛집 :: 오리사냥 - 생 오리 바베큐 [구평동 맛집]구미맛집/구평동 2014. 7. 14. 07:00
"천생산 오리사냥"집 주변에 천생산이 있다. 경치가 많이 뛰어난 건 아니지만 가깝기도 하고 산림욕 하기 좋아 가끔 가족들이랑 찾는 곳이다. 그 입구에 괜찮은 오리고기 집이 있어서 소개를 해보려고 한다. 처음 가게된 건 역시 '종길동' 영감때문에 방문햇었는데 여러모로 만족을 해서 이후에도 가끔 찾아가는 집이다. 2년간의 취업 활동 끝에 드디어 사회로의 첫 발을 내딛는 '쿄'녀석이 구미에 놀러와서 뭘 먹을까 고민 하다가 오리고기로 결정되어 집사람과 딸랑구와 함께 4명이서 발길을 옮겼다. 가게 입구, 사진에는 보이지 않지만 주차장도 넓고 뒤로 산이 보여서 나름 운치 있다. 우리는 생오리 바베큐 한마리(35,000원)를 주문했다. 지난번에 왔을때 삼겹살도 먹어보고 양념 오리불고기도 먹어봤으나 생오리 만한게 없더..
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구미맛집 :: 봉곡모밀 - 모밀 소바, 냉 모밀, 초밥 [봉곡동 맛집]구미맛집/봉곡동 2014. 7. 13. 08:00
상호 : 봉곡모밀전화 : 054-456-7031주소 : 경상북도 구미시 봉곡동 226-7 "메밀? 모밀?"이번에 소개할 집은 회사 동료의 추천으로 가보게 된 집인 '봉곡모밀'이다. 동료가 우연히 알게된 집인데 멀어서 선뜻 가보기가 힘들다고 나보고 한번 가보기를 부탁하더라. 취미로 블로그 활동을 하고 있으니 맛만 있다면 이런 제안은 언제나 환영이다. 거기다 내가 사랑하는 면요리 전문점이라니? 필자가 면을 좋아한다는 사실은 여러번 언급을 했었다. 그만큼 다양한 면요리를 즐기는데 일본식 면요리 중에는 특히나 이 소바를 좋아한다. 물론 라멘이나 우동도 맛이 있겠지만 이 메밀소바는 간단한 듯 하면서도 깊은 육수의 맛과 구수한 면이 잘 어우러지는 데다가 특히나 여름에 더위를 식히기에 탁월한 찬 음식이다. 고급 초밥..
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구미맛집 :: 할매 손 칼국수 - 손 칼국수, 비빔국수 [인동/황상동 맛집]구미맛집/황상동 2014. 7. 11. 12:00
상호 : 할매 손 칼국수 전화 : 054-473-7561위치 : 구미 황상동 인동 시장 안 본인은 면이란 면은 가리지 않고 다 좋아한다. 국수나 라면 같은 경우는 집에서도 간단한게 해먹을 수 있으니 밖에서는 왠만하면 다른 종류의 면 요리를 찾아 먹는 편인데 그 중에 하나가 칼국수다. 칼국수를 집에서 해 먹으려면 반죽도 해야되고 숙성 작업을 거쳐 잘 썰어야 하기 때문에 쉬운 일은 아니다. 부산에 있을 때는 자주 가던 칼국수 집이 몇 군데 있어서 돌아가면서 방문할 수 있었는데 구미에 오니 마땅한 집이 없더라. 회사 주변에 괜찮다는 칼국수 집을 다녀봐도 마음에 드는 곳이 없었는데 이 집이 그나마 마음에 드는 집이다. 간판, 시장 안에 위치해 있어서 위치를 찾는 게 쉽지는 않다. 메뉴판, 가격이 싸지는 않다. ..
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부산맛집 :: 향나무집 - 전골, 한방삼계탕 [대연동/경성대 부경대 맛집]부산맛집/남구 2014. 7. 11. 08:00
상호 : 향나무집전화 : 051-627-0023주소 : 부산광역시 남구 대연3동 31-12 "여름을 맞아 몸보신하는 계모임"뜨거운 여름이 다가왔다. 정기적으로 만나는 모임 중 하나는 '심우회'는 다가오는 여름을 대비해 몸보신을 하는 날을 마련했다. 몸 보신이라 하면 우리 조상들이 예부터 즐겨먹던 보신탕이 가장 먼저 떠오른다. 하지만 음식에 대한 호불호는 존중해줘야 하기 때문에 삼계탕 먹을 사람은 삼계탕으로 개를 먹을 수 있는 사람은 개를 먹기로 했다. 모임 장소는 부경대학교 후문 쪽에 있는 '향나무집', 그 맛에 반해 약 10년 정도 단골로 가고 있는 집이다. 하지만 1년에 한 번 갈까 말까 한 집이라 사장님으로 보이는 이모는 아직도 내 얼굴을 기억하지 못하신다. 간판. 그들이 모이기 시작한다. 메뉴판,..
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창원맛집 :: 가화원 - 시골된장찌개 [창원/합성동 맛집]전국맛집/경상남도/울산 2014. 7. 9. 20:00
상호 : 가화원전화 : 055-290-6595 "첫 종합검진"어느덧 젊은 날은 지나가고 만 30세가 되었다. 회사에서는 건강검진 대상자가 되었고 기대 반, 걱정 반으로 날짜가 같은 '송놀자'와 '삼성창원병원'으로 향했다. 사실 송놀자는 고등학교-대학교-직장동료인 징그러운 인연이 함께하는 녀석이다. 우리는 각자 차를 끌고 병원에 무사히 도착해 검사를 다 받았다. 검사가 끝난 후 배가 고파 점심을 먹기로 했다. 창원의 유명한 맛집을 가보고 싶었으나 주변 지인들 말로는 가까운데는 없다고 해서 그냥 병원에 있는 식당을 가기로 했다. 식권을 받기도 했고.. 식권을 주길래 진짜 병원 식당인 줄 알았으나 아예 음식점이 입점해 있다. 근데 위치가 병원 6층인가? 그랬었다. 메뉴판. 왼쪽 밑에 송놀자의 손가락이 Wels..