샤찬늉 샤찬늉

상호 : 곰소궁 횟집 삼대젓갈전화 : 063-584-1588주소 : 전북 부안군 진서면 진서리 1167-35 "젓갈들의 향연, 젓갈정식을 맛보다"우리 4명(종길동, ㅇㅇㅇ, 나, 쿄) 대전, 부여, 군산을 지나 새만금 방조제를 넘어 변산반도에 도착했다. 숙소에 짐을 풀고 아주 잠시 휴식을 취한 후 우리는 다음 일정을 소화하기 위해 다시 나왔다. 원래 군산에서 무언가를 먹었어야 하는데 그러지 못해서 너무 배가 고파 계획보다는 조금 빨리 저녁을 먹기로 했다. 저녁으로 예정되어 있던 곳은 바로 곰소항에서 유명한 '젓갈 정식'이다. 어릴때 부터 유난히 젓갈을 좋아했던 나는 참 별나게도 먹어댔었다. 친구들은 오징어 젓갈 정도 겨우 먹을때 멸치 젓갈, 밴댕이 젓갈, 대구 아가미 젓갈, 갈치 속젓 등을 마스터 했을 ..

"세계에서 가장 긴 방조제, 새만금 방조제"군산에서 처참한 실패를 맛본 우리 4명(종길동 영감, ㅇㅇㅇ 영감, 나, 쿄)은 쓰린 가슴을 부여잡고 다음 목적지로 향했다. 시간이 시간이니 만큼 첫날 묵을 숙소가 있는 변산반도로 향해야 하는데 가는 길에 멋진 곳이 있어서 잠시 들러 시간을 보내기로 했다. 그곳은 바로 군산과 변산반도를 잇는 '새만금 방조제'다. 세계에서 가장 긴 방조제로 간척사업을 위해 만들어진 곳이다. 말도 많도 탈도 많은 곳이지만 막상 도착하니 그 웅장함에 입을 다물 수 없었다. 관광 목적인지 아니면 순수하게 갓길의 목적인지 주 도로 옆에 차를 댈만한 공간이 있어 많은 사람들이 주차해놓고 관광을 하고 있다. 우리도 잠시 차를 세워두고 방조제 위로 올라갔다. 바람이 불어 제법 쌀쌀했지만 따스..

"안타까웠던 군산 맛집의 실태"부여 '서동한우'에서 점심을 해결한 우리는 모임의 대장님이 된 종길동 영감의 지휘 하에 군산으로 발걸음을 옮겼다. 원래 계획에는 없었던 곳인데 어쩌다 보니 들리게 되었다. 맛집 탐방이 주 목적인 여행이기 때문에 일부러 서동한우에서 많은 양을 먹지 않고 추가적으로 먹을 계획이었다. 영감이 옆에서 급하게 검색을 하니 군산에 유명한 집이 제법 많더라. 그 중에 가장 우리의 관심을 사로 잡은 곳은 다름아닌 전국 5대 짬뽕 집 중 하나라는 '복성루' 였다. 예전에 지인을 통해 이름은 들어뒀던 곳이다. 다른 사람들은 모르겠지만 본인의 면사랑은 주변 지인들의 치를 떨게 할 정도로 면만 보면 눈이 돌아갈 정도다. 근데 전국 5대 짬뽕이라니.. 하지만 가만 생각해보면 좀 웃긴게 전국에 짬뽕..

상호 : 서동한우전화 : 041-835-7585주소 : 충남 부여군 부여읍 관북리 118-2 "드라이 에이징(Dry Aging, 건조 숙성)한 명품 숙성한우를 맛보다!"그들(종길동 영감, ㅇㅇㅇ 영감, 쿄)과 함께하는 전라도 여행 1일차에 처음으로 들린 맛집이 바로 이 곳, '서동한우' 이다. 원래의 계획은 대전에서 전주로 간 다음 '전주 비빔밥'을 먹을 계획이었다. 교통체증을 고려하여 급하게 부여로 발걸음을 옮기면서 종길동 영감이 "부여에서는 먹을만한게 뭐가 있을까?" 라고 질문을 하자마자 갑자기 떠오른게 이 집이다. 가게도 운영하지만 따로 고기를 주문해 먹을 수 있는 온라인 쇼핑몰도 운영하는 곳인데 이 집의 소고기를 주문해서 먹을려고 전부터 계획을 잡고 있었던 터였다. 우연한 기회에 직접 방문해서 먹..

"그 남자들의 전라도 여행기의 시작, 충청남도 부여를 가다"지난 한산도에서 낚시(http://sukzintro.net/634)를 즐긴 후 여행에 눈을 떴다고나 할까? 사실 아직 관광에는 별로 흥미를 못 느꼈지만 멀리 나 다니는 것도 제법 괜찮다는 느낌을 받았다. 학창 시절 마냥 술 마시고 도박 하러 다니던 여행과는 또다른 재미를 느낀 것이다. 한산도에서 낚시를 하러 가기로 한 날도 원래는 종길동 영감과 ㅇㅇㅇ 영감이랑 가기로 준비를 하던 건데 ㅇㅇㅇ 영감이 못 가다 보니 둘이서 다녀오게 된 것이다. 못내 아쉬웠던 우리는 결국 다 함께 여행을 가기로 계획을 하였고 종길동 영감과 ㅇㅇㅇ 영감이 거의 연인이나 마찬가지인 사이이기 때문에 내편을 하나 끌어들이기로 했다. 평소 친형제 처럼 지내는 동생 쿄한테 추억..

상호 : 어부의 잔치 전화 : 051-753-8403주소 : 부산 연제구 연산9동 476-39 "갑작스레 방문한 언제나 반가운 그 곳 - 어부의 잔치"이미 여러번 포스팅을 한 곳이지만 갈 때 마다 새로운 맛을 느끼게 하는 곳이다. 직접 그 날 좋은 횟감을 공수해서 장사를 하는 곳이다 보니 매일 먹을 수 있는 회가 달라진다. 회뿐만 아니라 생선구이 등 다른 메뉴에서도 깊은 내공을 보여주는 젊은 사장님(이하 형님)과 담소도 나눌 수 있는 작지만 그래서 더 정겨운 최고의 술집이 아닐까 생각된다. 어느 토요일, 잠시 회사에 출근을 했다가 지인의 결혼식이 있어 가족들과 다녀왔다. 최근에 자꾸 일이 있어 심신이 많이 피로한 상태여서 휴식을 취하기 위해 씻고 온 가족이 뒹굴 거리고 있었다. 종길동 영감도 주말에 출근..

상호 : 어부의 잔치 전화 : 051-753-8403주소 : 부산 연제구 연산9동 476-39 "오마카세!!"내가 가장 좋아하는 집, 바로 '어부의 잔치'다. 부산에 올때마다 꼭 한번은 들리는 곳인데 역시 이번 휴가(부제 : 부산 맛집기행)의 시작은 이 곳으로 해야하지 않을까? 누구와 함께 갈까 고민을 하다가 꼭 한번 가보고 싶다던 '똑쉐프 석자'를 불러냈다. 이 집을 간다는 기대감에 밤잠을 설쳤다는 녀석을 만났다. 무슨 메뉴를 먹을까 고민을 하다가 한번도 먹어보지 않은 '주방장 알아서(1人, 50,000원)'를 주문했다. 일본말을 좋아하진 않지만 왠지 '오마카세'라는 말은 참 마음에 든다. 주방장에게 모든걸 맡기고 나의 식사를 담당하게 한다라.. 오늘은 어떤 경험을 할지 기대가 된다. 카메라 화각이 나..

상호 : 향나무집전화 : 051-627-0023주소 : 부산광역시 남구 대연3동 31-12 "여름을 맞아 몸보신하는 계모임"뜨거운 여름이 다가왔다. 정기적으로 만나는 모임 중 하나는 '심우회'는 다가오는 여름을 대비해 몸보신을 하는 날을 마련했다. 몸 보신이라 하면 우리 조상들이 예부터 즐겨먹던 보신탕이 가장 먼저 떠오른다. 하지만 음식에 대한 호불호는 존중해줘야 하기 때문에 삼계탕 먹을 사람은 삼계탕으로 개를 먹을 수 있는 사람은 개를 먹기로 했다. 모임 장소는 부경대학교 후문 쪽에 있는 '향나무집', 그 맛에 반해 약 10년 정도 단골로 가고 있는 집이다. 하지만 1년에 한 번 갈까 말까 한 집이라 사장님으로 보이는 이모는 아직도 내 얼굴을 기억하지 못하신다. 간판. 그들이 모이기 시작한다. 메뉴판,..