야로뽕
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자연산 광어와 대방어 :: 강서수협 남해수산 대방어미식일기/미식일기 2015. 12. 19. 07:00
"집에서 제철 대방어와 자연산 광어 먹기" 요즘 갑자기 올라오는 게으름으로 인해 상당히 오래전에 먹었던 생선회 포스팅을 이제서야 올린다. 어느 주말 집을 비워야 하는 권줌마 때문에 혼자서 애를 봐야 하는 상황. 이왕이면 좀 더 재밌게 함께 있어주기 위해 부산에 있는 '야로뽕'을 호출했다. 황금같은 주말에 본인도 할 게 많을텐데 흔쾌히 구미 까지 올라와 주는 멋진 녀석. 이왕 올라온 거 맛있는 음식을 대접하고 싶어 한창 제철인 대방어와 자연산 광어(여수의 복코양이 보내준)를 준비했다. ▲ 자연산 광어 피만 빼서 여수에서 배송 온 자연산 광어다. 약 2 kg가 조금 넘는 사이즈라 제법 크다. 야로뽕이 오기 전에 혼자 이것저것 준비한다고 손질하는 사진은 못 찍었다. 이제 3번재 광어 손질을 하는 건데 여전히 ..
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부산맛집 :: 어부의 잔치 - 오늘의 생선회, 아귀간(안키모) [연제구/ 연산동 맛집]부산맛집/연제구 2015. 8. 17. 07:00
상호 : 어부의 잔치 전화 : 051-753-8403주소 : 부산 연제구 연산9동 476-39 "언제나 최고의 회를 먹을 수 있는 곳"정말 오랜만에 방문한 단골 술집, 부산 연산동의 어부의 잔치. 최근 부산을 안 간지 오래되서 방문이 뜸했던 곳이다. 사실 그것보다는 다른 가게를 갈일이 많아서가 더 정답이다. 이번에 약속이 있어서 부산 내려간 김에 하루 시간을 내어 방문했다. 오랜만에 왔음에도 여전히 반갑게(?) 맞아주는 형님과 한참 얘기를 나누다 보니 시간 가는 줄 모르게 즐거웠던 저녁이다. ▲ 오늘의 생선회 생선회(小, 35,000원)를 우선 주문했다. 오늘 구성은 광어, 병어, 전어, 연어, 고등어. ▲ 야로뽕 함께한 야로뽕. ▲ 광어 이틀 숙성된 광어, 오랜시간 숙성했음에도 식감이 살아있다. 하지만..
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부산맛집 :: 서면 월(月, 간토) - 오마카세, 모둠회, 꼬치구이, 생선구이, 오뎅탕 [서면/1번가 맛집] :: 사케 다이닝부산맛집/진구 2015. 7. 6. 07:00
상호 : 月 SAKE & DINING전화 : 010-3655-9195, 010-8689-9144주소 : 부산시 부산진구 서면로 48 현경빌딩 지하 1층 "사케 전문점에서 사케 마시기"어느 토요일, 회사 일이 바빠 출근을 했다. 너무 피곤해 집에서 쉬고 싶었지만 지친 몸을 이끌고 부산에 갔다. 속해 있는 모임중 하나인 '심우회(心友會)'의 정기 모임 날이다. 특히나 이번 모임은 특별하다. 몇년 간 돈을 모으기만 하고 제대로 쓴 적이 없어 곗돈이 아주 풍부한 상태이다 보니 이번에는 그 돈을 이용해 맛있는 걸 먹기로 했다. 그래서 정한 곳이 회원들 모두 인연이 있는 '서면 월'로 정했다. 여러번 소개를 한 곳이므로 이번에는 간판 사진은 생략한다. ▲ 전채 요리 첫번째 전채 요리가 나왔다. 토마토 위에 아보카도..
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부산맛집 :: 서면 월(月, 간토) - 오마카세, 모듬회, 꼬치구이, 나가사키 짬뽕 [서면/1번가 맛집] :: 사케 다이닝부산맛집/진구 2015. 6. 4. 07:00
상호 : 月 SAKE & DINING전화 : 010-3655-9195, 010-8689-9144주소 : 부산시 부산진구 서면로 48 현경빌딩 지하 1층 "다시 찾은 부산의 사케 전문점, 서면 월(月, 간토)"부산에서 사케를 접하기 가장 좋은 곳이라 생각되는 서면의 월. 지난 방문 후 앞으로 부산에 가면 자주 갈거 같다는 예감이 들었다. 갔다 온 이후로 그 맛이 잊혀지지 않아 자꾸 또 가고 싶은 생각만 하고 있는데 권줌마가 왜 자기는 안 데리고 가주냐고 면박을 준다. 나도 같이 가고 싶은 마음이 굴뚝 같지만 기회가 언제 올지 몰라 초조해 지기만 하는데.. 다행히도 얼마 지나지 않아 권줌마의 시험 덕분에 다시 부산을 방문하게 되었다. 지난 방문때 여기 형님들이 집사람과 딸랑구를 데리고 한번 오라고 하셔서 함..
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부산맛집 :: 설빙 - 블루베리요거트 빙수 [부산진구/초읍 맛집]부산맛집/진구 2015. 6. 3. 07:00
상호 : 설빙전화 : 051-818-1009주소 : 부산 부산진구 초읍천로 113 2층 "처음 맛본 설빙의 빙수"부산에 새로 개장한 동물원 '더파크'를 갔다가 저녁 약속까지 시간이 조금 남아 어디를 가볼까 고민을 하던 차였다. 아직 여름이 오지 않았음에도 내려쬐는 강렬한 햇빛에 모두 지쳐있던 무렵이라 그저 시원한 곳이면 좋겠다 라는 마음이었다. 동물원 앞을 나오니 맞은 편에 설빙이 있는게 아닌가? 디저트 가게는 무슨 이유에서인지 별로 끌리지 않아 한번도 가본 적이 없는 곳이다. 딱히 갈 곳도 없고 너무 오랜만에 온 동네라 아는 곳도 없어서 잠시 들어가기로 했다. ▲ 설빙 동물원 맞은 편 2층에 자리잡고 있다. 다른 이유는 모두 배제하고 라도 지친 몸을 이끌고 갈 수 있는 가장 가까운 곳이라 선택했다. 길..
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부산 더파크(동물원) :: 삼정 더파크 :: 어린이 대공원, 성지곡 수원지여행정보/국내여행 2015. 6. 2. 07:00
"오랜만에 동물원에 가다"어느 일요일 오후, 시험을 치러 가버린 권줌마 때문에 딸랑구를 혼자 봐야하는 특명이 내려졌다. 요즘 에너지가 폭발하는 딸랑구를 혼자 감당하기에는 벅차다고 판단하여 야로뽕과 조섹 커플에게 SOS를 요청했다. 다 같이 동물원을 가는 것으로 우리끼리 결론이 났다. 사실 전부터 동물원 노래를 부르던 딸랑구의 힘이 제일 컸지만.. 어쨋든 부산 토박이인 나는 어릴때 부터 '어린이 대공원'을 참 많이도 갔었는데 그 곳의 동물원이 새롭게 단장을 했다고 한다. 연휴가 끼어 있어서 사람이 많은게 걱정이 되었지만 그래도 기쁜 마음으로 딸랑구를 안고 갔다. 별 다른 설명없이 사진 위주의 간단한 글로.. 시작부터 분홍색 풍선 하나 뜯기고.. 조섹 삼촌과 함께.. 아빠와 함께 아빠와 야로뽕 삼촌과 함께 ..
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원피스 DX 브라더 후드 피규어 :: ONE PIECE DX FIGURE - BROTHERHOOD제품정보/장난감, 육아 2015. 5. 18. 07:00
"원피스 명장면을 피규어로 만나다"개인적으로 수집하는 걸 좋아하는 성격이다. 그 중에서도 특히 레고, 만화책 수집을 하고 있다. 만화책을 좋아하다 보니 피규어(피겨, Figure 가 정확한 발음이지만 고유명사처럼 돼버렸다)에도 관심이 많다. 특히나 좋아하는 원피스 시리즈는 항상 내 수집욕을 자극한다. 하지만 어마어마한 제품 양과 질이 좋은 제품은 어마어마한 가격으로 인해 차마 손을 못대고 있다. 그러던 차에 '야로뽕' 녀석이 생일선물로 정말 멋진 제품을 하나 선물해줬다. ▲ 원피스 DX 브라더후드 바로 원피스 DX 브라더후드 피규어 제품. 박스 표지를 보면 알 수 있겠지만 이 제품은 두개가 한 세트다. 하나만 잘 팔지도 않을 뿐더러 하나만 사서는 가치가 떨어지는 제품이다. 원피스의 팬이라면 이 장면을 대..
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부산맛집 :: An:nyeong(안녕) PUB - 다양한 생맥주와 세계맥주 [서면/1번가 맛집] :: 서면 안녕부산맛집/진구 2015. 5. 14. 07:00
상호 : An:nyeong (안녕)전화 : 010-4352-9998주소 : 부산시 부산진구 신천대로 62번길 71 "8종의 생맥주와 다양한 세계 맥주의 맛깔나는 PUB"간토(月)에서 정말 마음에 드는 저녁을 먹고 가게를 나섰다. 몇년 만의 나온 부산의 서면 거리는 활기찬 젊음이 넘치다 못해 폭발 중이다. 어느새 내 나이도 30살이 넘어가고 나니 왠지 그들 사이에 서있는 것이 이질감이 느껴진다. 내자리가 아닌 것 같다. 그럼 어딘가 날 숨길 수 있는 곳을 들어가야한다. 바로 집에 갈까도 생각했지만 오랜만에 만난 그들이기에..조금 더 많은 이야기를 나누고 싶었다. 그래서 찾아간 곳은 야로뽕의 추천으로 간 '안녕' 펍. 이름이 참 마음에 든다. 안녕? 가게는 2층에 자리잡고 있다. 간판만 봐서는 맥주 집이라고..