샤찬늉 샤찬늉

분류 : Ideas품번 : 21302품명 : The BigBang Theory / 빅뱅이론브릭 : 484출시 : 2015 "빅뱅이론을 레고로 만나다"호주에서부터 즐겨보던 미국의 시트콤 '빅뱅이론', 천재들이 벌이는 바보같은 일들의 매력에 빠져 모든 시즌을 다 시청했다. Ideas를 통해 레고 제품으로 출시된다는 내용을 듣고 관심을 가지고 있었다. 출시가 됐지만 가격이 별로 마음에 안들어 고민하고 있었는데 훌륭하신 형님 한분이 미국에 다녀오신다는 얘기를 듣고 하나 부탁을 드렸다. 뉴요커 같은 그 분의 도움으로 이렇게 빅뱅이론을 만들어 볼 수 있었다. 어느 주말 오후 딸랑구와 함께 앉아서 만들고 빅뱅이론을 감상하는 그런 덕질이란.. ▲ 21302 빅뱅이론 빅뱅이론의 주무대인 레너드와 쉘든의 집 거실을 표현한..

"불량식품인지 아닌지는 중요하지 않다"회사 후배한테 받은 추억의 불량식품 두종류, 맛기차 콘과 아폴로와 함께 맥주를 마셨다. 90년대 초반 초등학교(그 당시에는 국민학교) 재학 시절, 학교 앞 문방구에서 그리도 사먹었던 녀석들이다. 지금은 술 안주로 먹는게 달라졌을 뿐 정말 추억 한 구석에 박혀있는 불량식품들. 맛기차 콘은 그냥 먹어도 맛있지만 살짝 구워서 먹으면 또 다른 맛을 느낄 수 있다. 겉이 바삭해 지면서 단맛은 더욱 치고 올라온다. 아폴로는 뭐니뭐니 해도 두손 사이에 끼우고 빙글빙글 돌리다가 쪽 빨아먹는 그 맛. 색깔 별로 무슨 과일맛인지 맞추는 재미도 있다. 이전에 이 아폴로를 생산하는 회사의 사장의 인터뷰를 본 적이 있는데 식품 위생에 관한 법률을 다 지키고 나쁜 물질은 하나도 넣지 않고 위..

"가끔 당기는 족발"어느 저녁, 친구 녀석이 족발에 소주나 한잔 하자고 한다. 같이 집 앞에 있는 '가족(가장 맛있는 족발)' 이라는 족발 집에서 '앞발' 메뉴를 사왔다. 포장을 해서 집에서 먹는데 오랜만에 먹어서 그런지 이상하리 만큼 맛이 좋다. 이 집은 구미 인동에 생긴이후로 손님이 끊이지 않을 정도로 인기가 좋은 집이다. 사실 그렇게 까지 손님이 많을 만한 곳이 아닌 듯 한데도 항상 자리가 가득차 있다. 족발은 그렇다 치고 안타까운건 너무 단맛이 받치는 겉절이 들이다. 배추도 정구지(부추)도 너무 단맛이 강하다. 집에서 먹으면 좋은 점은 굳이 저녀석들을 먹지 않고 집에 있는 맛난 김치들을 곁들여 먹을 수 있기 때문이다. 가족이라는 가게 이름은 '가끔 당기는 족발'이라 그럴수도 있다는 생각이다. 맛이..

"오늘 뭐먹지?의 샘킴 알리오 올리오"어느 저녁, 딱히 밥이 안 땡겨서 집에 있는 파스타면을 소비하기로 했다. 사실 파스타를 딱히 좋아하지 않아서 자주 먹진 않는다. 정확히 말하면 아직 파스타의 매력을 잘 모르겠다고 하는게 맞는 말이다. 오래만에 자극적인 음식이 땡겼지만 권줌마가 구내염이 심하게 걸린 바람에 매운걸 못 먹어서 덜 자극적인, 가장 기본적인 소스로 만드는 알리오올리오를 만들어 먹기로 했다. '오늘 뭐먹지?'라는 방송에서 나온 샘킴 쉐프의 레시피를 참고했다. 참고로 알리오올리오는 알리오(마늘)와 올리오(올리브유)로 만든 파스타라고 한다. ▲ 준비물 준비물 : 파스타면(데체코), 편마늘, 후추, 파슬리, 파마산 치즈, 올리브유, 화이트 와인(청주로 대체), 페페론치노(고추 장아찌로 대체), 소금..

상호 : 이호진 참치야전화 : 054-461-8293주소 : 경북 구미시 신평동 95-4번지 "구미의 만족할 만한 참치, 이호진 참치야"약 1년 전부터 관심을 가지고 있던 블로그가 있었다. 참치 가게 주인으로 보이는 분이 운영하는 곳인데 참치에 대한 자세한 설명 및 자신이 사용하는 칼 등의 정보를 열정적으로 올리는 분이었다. 한번 찾아가봐야지 했는데 많이 바쁜건지 아니면 가게를 그만둔 건지 '14년 초 이후로 글이 올라오지 않아 잊혀졌다. 최근, 엄청 친해진 동생 한명이랑 자주 만나는데 녀석이 참치를 좋아해서 이런저런 얘기를 하다가 이 집이 갑자기 떠올랐다. '괜찮아 보이는 참치집이 있던데 한번 가볼테냐, 맛은 장담 못한다.' 라고 하며 블로그 주소를 던져줬더니 꼭 가보자고 한다. 혹시나 해서 가기전에 ..

"돌게 간장게장"장모님께서 돌게장을 자주 담아주신다. 한번 주실때마다 김치 한통 가득 찰정도로 푸짐하게. 돌게라고도 하고 박하지, 민꽃게로도 불린다. 꽃게가 내장과 알맛으로 먹는다면 돌게는 단단하고 차진 살맛으로 먹는다. 하지만 껍질이 단단해서 발라 먹기가 힘들다. 특히나 큰 녀석의 집게 부분은 망치로 깨부셔야 될 정도로 단단하다. 어획량이 많아서 그런지 꽃게보다 가격이 한참 아래다. 그래서 보통 간장게장 무한리필 집은 이 돌게장을 사용한다. 그 이유 때문인지 돌게가 싸구려 취급 받는데, 가격이 저렴하다고 다 싸구려는 아니다. 더 많이 날뿐이지. 언젠가 돌게가 꽃게보다 비싸질 날이 올지 누가 아는가? 꽃게로 게장을 담그면 살이 금방 물러지지만, 돌게는 살이 단단해 더 오래 유지된다는 장점이 있다. 오랜 ..

"집에서 오징어회 손질해서 먹기"자주는 아니지만 수산물을 주문할때면 이용하는 몇 군데가 있는데 가장 선호하는 곳이 '대상수산'이다. 최근에 채낚오징어가 많이 굵어지고 선도가 좋다는 얘기를 아는 지인께 들은 이후에 호시탐탐 주문 기회를 노리고 있었다. 한동안 안 올라오길래 시기를 놓쳤나 싶었는데 어느 금요일 채낚오징어가 올라오는 걸 보고 얼른 주문을 넣었다. 오징어를 정말 좋아하는 권줌마와 딸랑구랑 토요일에 함께 먹기 위해서다. ▲ 채낚오징어 20미 예정대로 토요일 오후에 오징어 1박스가 도착했다. 총 20마리가 들었고 가격도 만족스럽다. 물론 다음주에 바로 한참 떨어진 가격으로 올라와서 조금 억울하긴 했지만.. 우선 처음 열고 한건 언제나 처럼 냄새부터 맡아본다. 거짓말 처럼 비린내 하나 나지 않는다. ..

상호 : 구평골 식당전화 : 054-472-9234주소 : 구미시 인동 39길 22-58 "저렴한 가격과 친절함이 있는 곳"어느 날 저녁, 간단히 회사 사람들과 저녁 겸 반주하러 들른 '구평골 식당'이라는 곳. 예전부터 이름은 많이 들었으나 처음으로 방문했다. 구미에 4년을 살았지만 아직 지리에는 능통하지 못한데(이 정도면 별로 관심이 없거나 길쪽에 뛰어난 능력이 없나보다) 위치는 부영 아파트 맞은 편 쯤에 있다. 보통 본인같은 경우에 다른 음식점으로 기억을 많이 하는데 이 곳은 얼마전 다녀온 '중국판점' 이라는 중국 식당 맞은 편에 위치하고 있다. ▲ 구평골 식당 큰 나무가 가게 앞에 있어 정면에서는 가게를 알아 보는게 쉽지 않다. 이미 저녁 식사때가 지난 터인지 가게 안에 손님은 많지 않다. ▲ 메뉴..