샤찬늉 샤찬늉

상호 : 향촌 바다구이전화 : 054-473-1212 "여름을 대비한 보양식"어느 저녁, '종길동' 영감 한테서 연락이 온다. 평소 주로 내가 연락하는 편이고 먼저 잘 안하는 사람인데 이제 내가 저녁 시간에 연락이 없으면 어색하다고 한다. 최근에 함께 술을 많이 마셔서 그런지 술에 초점을 맞추기 보다는 이제 더워 지는데 몸 보신을 하자고 한다. 가장 어려운 고민인 무얼 먹을 것인가? 에서 '닭볶음탕'이 먼저 목록에 올라왔다. 하지만 우리는 결국 '장어구이'를 선택하였고 1년전 자주 가던 집으로 발길을 돌렸다. 간판, 주변이 워낙 어두워 사진이 잘 안나왔다. 뭐 이 블로그 사진 상태는 워낙 유명하니까 수족관에 들어서 수영하고 있는 장어들 사진은 잘 안보이지만 윗 칸에 돌멍게가 있다. 요 맛있는 녀석들도 먹..

상호 : 참숯골 화로 석쇠구이전화 : 054-475-0082 "삼겹살에 소주"최근 집사람이 삼겹살에 소주가 먹고 싶다는 소리를 자주 했다. 애 키우면서 마음대로 놀지도 못하고 술도 못 마시고 하는 게 안타까워 한번 소원을 풀어주고 싶어 자리를 마련하기로 했다. 늘 함께하는 '종길동' 영감, '송놀자'와 함께 진평동으로 갔다. 이 집을 선택한 이유는 특별하진 않고 '송놀자' 부서가 며칠 뒤면 여기서 회식을 하기로 한단다. 사전 답사의 마루타가 되어 주기로 했다. 앞에 넉넉한 주차공간과 함게 가게가 엄청 크다. 회식용으로는 딱 좋아 보인다. 메뉴판, 국내산 고기만 사용한다고 한다. 숯이 들어갈 자리, 왠지 깔끔해 보이진 않는다. 쌈 야채가 나왔는데 그릇에 비해 야채가 많지는 않다. 샐러드 묵 숙주 무침? 숙..

상호 : 하루메전화 : 010-7551-3575 "조용한 선술집"술을 마실때 시끄러운 것 보다는 조용하게 서로의 얘기를 나누면서 마시는 걸 선호하는 편이다. 시끄러우면 얘기에 집중도 안되고 정신이 산만해 피곤해 진다. 특별히 먹고 싶은게 있지 않는 한 조용한 곳을 찾아 다니는 편인데 집 가까운 곳에 안주 맛이 괜찮은 이자까야의 단골이었다. 요즘엔 입소문이 났는지 손님이 많이 늘어나 예전만큼 조용하지 못하다. 그리고 초심을 잃었는지 좋았던 부분도 안타까워 진 점도 많아서 최근에 발길이 뜸했다. 그러던 어느 날, 진평동에서 1차를 하고 '종길동' 영감과 '송놀자'와 함께 어디를 가볼까 고민을 하다가 골목 사이에 위치한 이 집을 우연히 찾아내게 되었다. 가게가 생긴지 얼마 안되어 보이고(7개월 됐다고 한다) ..

상호 : 소백산 삼겹살 & 양대창 구이 전문점전화 : 054-472-1102 "양갈비의 기억"양고기는 아직 대한민국에선 흔한 음식은 아니다. 나로서도 양꼬지야 가끔 먹는 음식이지만(중국에서는 엄청나게 먹었다) 양갈비는 예전 서울에서 한번 맛있게 먹은 적이 있었고 브라질에 갔을때 정말 제대로 된 스테이크를 먹었었다. 그 때의 기억이 뇌리에 박혀 또 언전가 양갈비 부위를 먹어야지 하며 안테나를 돌리는 데 걸린게 이 집이다. 구미, 경북지역을 중심으로 열심히 활동하는 맛집 블로거가 있는데 그곳에서 장소 참고를 많이 하는 편이다. 거의 맛평가는 없다시피 하고 평가를 한 부분에서도 믿지 않는 편이라 직접 먹어보기 위해 메뉴 참고만 한다. 이 집도 거기서 보고 양갈비를 한다는 사실을 알고 '송놀자'와 방문하게 되었..

상호 : 드럼통 숯불 아나고 곰장어전화 : 054-464-1950 "출장 후 새로운 인연"지난 3월 부터 4월말 까지 중국에 약 40일에 걸친 장기 출장을 다녀왔다. 혼자 나간터라 심심했는데 다른 부서에서 나온 사람들과 친해지는 계기가 되었다. 그 중에 두 분과 인연이 되어 귀국 하고도 한번 만남의 자리를 가지게 되었다. 오늘 소개할 집은 그 두 사람과 함께 가게 된 곳이다. 양념 막창이 참 맛있는 곳이라고 한다. 위치는 인의동 필마트 옆에 자리하고 있다. 가게는 아주 작다. 홀 내에는 테이블이 4개 있으며 이렇게 야외에서도 먹을 수 있다. 젊은 부부 두분이서 운영 하시는데 친절하고 신경을 많이 써주신다. 메뉴판, 일단 양념막창을 주문해본다. 앉으면 깔아주는 기본찬들. 막창 양념장 계란찜, 속 보호를 위..

상호 : 칼날위에 생선전화 : 054-444-0030 "생활의 달인 출연 횟집"이번에 소개할 집은 검색하다 우연히 알게된 집이다. 바로 '생활의 달인' 이라는 프로그램에 칼의 달인으로 사장님이 출연을 했다고 하는데 직접 보진 못해서 자세한 건 모르겠다. 회를 워낙 좋아하는 나지만 구미에서 마땅히 갈만한 횟집이 없어서 고민이었는데 가본 적은 없지만 왠지 칼 솜씨가 뛰어 나다면 회 맛도 좋지 않을까? 하는 기대에 방문하기로 결정했다. 다음주 5월 24일에 강원도에서 결혼할 예정인 '용우' 형이 수원에서 구미에 내려와 같이 술을 먹기로 하여 어디로 갈까 고민을 하다가 이 집이 떠올라 얘기를 했더니 함께 가보자고 한다. 그렇게 총 4명이서 이 집에서 만나기로 하고 나는 친구 '송놀자'와 함께 자전거를 타고 도착..

상호 : 원정 간장게장전화 : 054-977-9944 "먹거리 X파일 착한식당 후보"이번에 소개할 집은 '이영돈 PD의 먹거리 X 파일'이라는 프로그램에서 착한 식당 후보에 올랐던 간장 게장 집이다. 예전에 소개했던 적이 있는(극찬을 마다하지 않았던) 구미 원평동의 '원정 간장게장' 본점이다. 비록 착한 식당에 선정 되지는 못했지만 꾸준히 노력하는 모습이 보이는 집이다. 사실 착한식당이라는게 웃긴게 화학 조미료가 첨가되면 선정이 안된다. 근데 아직 MSG라는게 인체에 해롭다는 것도 제대로 판명이 나지 않은 걸로 알고 있다. 실제로 다시마에서 MSG가 나오지 않나? 뭐 어찌됐던 간에 악덕 업자들을 고발하는 부분에는 먹거리 X 파일에 한 표를 던져 주겠지만 말이지. 이 집이 선정이 안 된것도 직접 담근 재래..

"봄과 함께 찾아오는 미나리" 봄이 왔다. 새 생명들이 돋아나는 푸른 봄. 그리고 그 먹거리 들이 다시 찾아왔다. 향긋한 봄 나물들.. 그 중에 정말 좋아하는 게 바로 미나리다. 항상 봄이 오면 어머니께서는 친구분들과 함께 경북으로 가셔서 '미나리 삼겹살'을 드시고 '한재 미나리'를 한 가득 사오셔서 무쳐주곤 하셨다. 그 '미나리 삼겹살'을 어머니로부터 얘기만 들었지 직접 먹어볼 기회가 없었는데, 왠걸 구미에 있다는 게 아닌가? 집이랑 그렇게 멀지 않은 곳에 위치해 있더라. 봄 시즌을 놓치면 또 다시 1년을 기다려야 되기에 중국에 나가기 전 무리해서 일정을 잡고 가족들과 '종길동' 영감, '송놀자'를 대동하여 출동. 천생산 입구에 이렇게 비닐하우스로 된 가게가 차려져 있다. 이 벽 넘어가 주방. 주방이라..